漳州天福茶職業(yè)技術(shù)學(xué)院

　　漳州科技學(xué)院，校址在福建省漳州市國道324線（廈深高鐵漳浦站）旁，占地面積1300畝，校舍面積20萬平方米。學(xué)校經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案，是具有獨立頒發(fā)高等教育學(xué)歷文憑證書資格的全日制普通高職院校。

　　學(xué)校學(xué)制三年，是國家“十二五”科技支撐項目及國家援外培訓(xùn)項目承擔(dān)高校、國家骨干教師培訓(xùn)項目及國家農(nóng)業(yè)部、國臺辦批準(zhǔn)培訓(xùn)項目實施基地、全國婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)示范基地、全國第一所具備招收外國留學(xué)生、臺灣學(xué)生資格的高職院校、省級高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)孵化基地、福建省新型職業(yè)農(nóng)民專科學(xué)歷教育培訓(xùn)基地、漳州市工業(yè)設(shè)計創(chuàng)新中心。

　　學(xué)校與福建農(nóng)林大學(xué)、集美大學(xué)、閩南師范大學(xué)、福建工程學(xué)院等本科院校開展“專升本”學(xué)歷教育，并與臺灣首府大學(xué)、嘉南藥理大學(xué)、高雄餐旅大學(xué)、大同技術(shù)學(xué)院、育達(dá)科技大學(xué)等一批知名高校開展校際合作和出國留學(xué)業(yè)務(wù)。2017年1月，榮獲新華網(wǎng)首屆全國創(chuàng)客挑戰(zhàn)賽季軍，漳州創(chuàng)客大學(xué)漳州科技學(xué)院教學(xué)點總成績位列全國第一。

　　人民日報、中央電視臺、中國新聞網(wǎng)等國內(nèi)外各大媒體皆多次對我校進行詳細(xì)報道。

　　茶學(xué)院

　　茶學(xué)院設(shè)有茶藝與茶葉營銷、文化創(chuàng)意與策劃（茶文化方向）、茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)（茶葉加工與營銷方向、茶葉審評與質(zhì)量管理方向）。

　　目前，茶藝與茶葉營銷專業(yè)獲評為國家級民族文化創(chuàng)新與傳承示范專業(yè)，茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)獲評為省級示范專業(yè)，茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)為二元制專業(yè)，茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)實訓(xùn)基地獲評為省級財政支持項目與省級生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，茶文化實訓(xùn)與推廣實訓(xùn)基地獲評為省級生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。2015年榮獲全國職業(yè)院校技能大賽（高職組）中華茶藝賽項二等獎；福建省職業(yè)院校技能大賽（高職組）中華茶藝賽項一等獎；2016年獲福建省職業(yè)院校技能大賽（高職組）中華茶藝賽項一等獎和中國茶葉學(xué)會主辦的全國手工制茶大賽特等獎、一等獎、二等獎。2017年榮獲福建省職業(yè)院校技能大賽（高職組）中華茶藝賽項一等獎。

　　茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)（茶葉審評與質(zhì)量管理方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)重點掌握茶葉品質(zhì)的評價與質(zhì)量管理的原理與方法，企業(yè)生產(chǎn)茶葉加工過程、貯藏與管理的基礎(chǔ)理論及專業(yè)知識，茶葉感官審評、茶葉理化檢驗，品質(zhì)控制的最新理論，培養(yǎng)茶葉營銷實際工作技能，有一定創(chuàng)新能力的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。

　　就業(yè)方向：縣、市茶葉質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督事業(yè)部門，茶廠（場），茶葉公司、門市部，茶葉市場等單位工作。在?？煽既「呒壴u茶員、高級制茶工、中級茶藝師。

　　茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)（茶葉加工與營銷方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)重點掌握茶業(yè)經(jīng)濟管理原理與方法，貿(mào)易實踐技能，具備茶葉營銷管理、品牌管理、連鎖加盟運行、專業(yè)店運作、休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理，茶葉企業(yè)經(jīng)營管理和茶藝館運營，培養(yǎng)茶葉經(jīng)營實際工作技能，有一定開拓思路與能力的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。

　　就業(yè)方向：可在茶葉營銷企業(yè)、茶葉營銷店、茶葉連鎖店、茶館及事業(yè)單位、茶葉進出口公司等單位，從事茶葉經(jīng)營管理崗位。在?？煽既「呒壊杷噹煟呒壴u茶員職業(yè)資格證書。

　　茶藝與茶葉營銷專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中華茶文化，掌握茶葉營銷基本理論知識與技能，熟練掌握各項茶藝技能，具備茶藝表演、茶藝編創(chuàng)能力，能夠策劃組織不同形式的茶會茶事活動，能夠從事茶藝館經(jīng)營、茶藝編創(chuàng)、茶會茶事活動組織策劃、茶葉營銷等領(lǐng)域工作的高端技能型人才。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向茶業(yè)行政管理，茶葉生產(chǎn)銷售，茶樓、茶藝館的經(jīng)營與管理，茶藝表演，茶文化研究與傳播、推廣等工作。

　　文化創(chuàng)意與策劃（茶文化方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)熟知了解茶文化知識，熟練掌握茶葉品鑒、泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)置、各種茶會舉辦，中國各民族茶俗文化與應(yīng)用，培養(yǎng)茶文化推廣機構(gòu)教育工作，既懂茶知識又具表演藝術(shù)才能的高素質(zhì)茶藝專業(yè)技能型人才。

　　就業(yè)方向：可在茶企業(yè)的營銷與管理、茶葉連鎖店、茶企文化店、茶文化培訓(xùn)機構(gòu)等單位從事茶文化培訓(xùn)、推廣及文化創(chuàng)意工作。在?？煽既≡u茶員、高級茶藝師職業(yè)資格證書。

　　商學(xué)院

　　商學(xué)院設(shè)有市場營銷、市場營銷（二元制）、網(wǎng)絡(luò)營銷、旅游管理、旅游管理（乘務(wù)方向）、連鎖經(jīng)營管理、物流管理、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、商務(wù)英語、商務(wù)英語（跨境電商方向）、商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理、財務(wù)管理、會計、審計。2015年市場營銷獲評省級示范專業(yè)。

　　2015年榮獲全國職業(yè)院校技能大賽市場營銷技能賽項二等獎、導(dǎo)游服務(wù)賽項三等獎；福建省職業(yè)院校技能大賽市場營銷技能賽項二等獎、現(xiàn)代物流賽項二等獎、報關(guān)技能賽項、會計技能賽項、企業(yè)沙盤摸擬經(jīng)營賽項三等獎。2016年榮獲全國院校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽二等獎；福建省職業(yè)院校技能大賽市場營銷技能、導(dǎo)游服務(wù)技能賽項一等獎，企業(yè)沙盤模擬經(jīng)營、現(xiàn)代物流、中餐主題宴會設(shè)計賽項二等獎，英語口語技能賽項三等獎。2017年榮獲新華網(wǎng)首屆創(chuàng)客挑戰(zhàn)賽季軍；福建省職業(yè)院校技能大賽市場營銷技能賽項一等獎，會計技能賽項二等獎，導(dǎo)游服務(wù)、英語口語技能賽項二、三等獎，中餐主題宴會設(shè)計、電子商務(wù)、企業(yè)沙盤模擬經(jīng)營、現(xiàn)代物流、報關(guān)技能賽項三等獎。

　　市場營銷專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)需要，具有良好的政治素質(zhì)、職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備市場營銷、市場開發(fā)與管理能力，能夠從事企業(yè)單位、事業(yè)單位的商品銷售、營銷策劃、市場調(diào)查、客戶開發(fā)、營銷管理、銷售管理等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：①銷售（茶商品、汽車、房地產(chǎn)等營銷），從事營銷精英、業(yè)務(wù)主管崗位；②客戶管理（企事業(yè)單位的客戶部等工作、從事客戶經(jīng)理崗位）；③市場策劃（企業(yè)形象品牌、市場調(diào)研等策劃崗位）；④渠道開發(fā)與管理（市場的開發(fā)、產(chǎn)品銷售渠道開發(fā)、品牌店加盟、實體店開發(fā)等管理崗位）。在?？既I銷師。

　　市場營銷（二元制）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：為企業(yè)培養(yǎng)具有社會主義核心價值觀、良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、終生學(xué)習(xí)的理念、團隊協(xié)作的意識；在市場調(diào)研、市場開發(fā)、營銷策劃、銷售實戰(zhàn)等方面形成較強的管理和實踐能力；具有較強的實踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力的技術(shù)技能專門人才。

　　就業(yè)方向：大中小型企、事業(yè)等單位的銷售部門、電子商務(wù)平臺建設(shè)和維護、企業(yè)管理部門以及商業(yè)貿(mào)易單位、咨詢策劃公司的市場推廣、營銷管理、客戶關(guān)系管理、行政文員和策劃等崗位。

　　網(wǎng)絡(luò)營銷專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備現(xiàn)代經(jīng)濟管理和電子商務(wù)的基本理論知識，熟悉計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)營銷的運行規(guī)則與特點，具有熟練的計算機操作、互聯(lián)網(wǎng)使用和網(wǎng)頁制作能力，商品、營銷、物流、談判、管理能力，能夠勝任電子商務(wù)企業(yè)、傳統(tǒng)企業(yè)電子商務(wù)部門和其他行業(yè)電子商務(wù)部門的電子商務(wù)崗位工作的高端技能型人才。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事銀行后臺運作（網(wǎng)絡(luò)運作）、企事業(yè)單位網(wǎng)站的網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)站建設(shè)、編輯、維護和網(wǎng)絡(luò)營銷（含國際貿(mào)易）、企業(yè)商品和服務(wù)營銷策劃等專業(yè)工作，或從事客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)項目管理及活動策劃與運作、電子商務(wù)系統(tǒng)開發(fā)與維護工作,或在呼叫中心從事電話營銷、電子商務(wù)助理等文職的工作。

　　旅游管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有導(dǎo)游服務(wù)知識和技能、旅游相關(guān)企業(yè)經(jīng)營與管理能力、現(xiàn)代酒店前廳、客房、餐廳服務(wù)技能、酒店管理理論知識和能力，能適應(yīng)旅游服務(wù)和管理工作，具有較高業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)，具有良好的政治素質(zhì)、職業(yè)道德和敬業(yè)精神，富有創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力的旅游相關(guān)企業(yè)高級技能型應(yīng)用型人才。

　　就業(yè)方向：高星級酒店管理；餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理；旅行社導(dǎo)游、計調(diào)、業(yè)務(wù)人員；旅游景區(qū)講解員、旅游景區(qū)管理；旅游公共信息和咨詢機構(gòu)；旅游企事業(yè)等單位。

　　旅游管理專業(yè)（乘務(wù)方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生熟悉旅游專業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)知識，具有乘務(wù)人員的禮儀、素養(yǎng)和技能，在生產(chǎn)服務(wù)一線，能從事空中服務(wù)、民航地面服務(wù)、民航商務(wù)、高鐵乘務(wù)、郵輪乘務(wù)等工作，具有綜合分析能力、經(jīng)營決策能力和實際操作能力的德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才。

　　就業(yè)方向：面向國內(nèi)民航、鐵路、國際豪華游輪，從事空乘、動乘、郵輪服務(wù)員、機場地勤、售票員、航空公司客服等崗位工作。

　　連鎖經(jīng)營管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有連鎖經(jīng)營管理基礎(chǔ)知識，具有連鎖經(jīng)營市場營銷策劃能力、商務(wù)溝通能力、電子商務(wù)技能、經(jīng)營管理能力，能從事市場調(diào)查研究、產(chǎn)品連鎖推廣、商務(wù)溝通、連鎖購銷業(yè)務(wù)、連鎖店營銷策劃與管理、超市連鎖經(jīng)營管理、連鎖店電子商務(wù)運營與管理、連鎖店物流管理、公關(guān)與廣告策劃等連鎖經(jīng)營管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：企業(yè)連鎖總部的管理崗位、連鎖門店店長、連鎖門店信息管理、客戶管理、采購等崗位。在?？既〉觊L從業(yè)資格證。

　　物流管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有物流管理基礎(chǔ)知識，具有較強的倉儲與配送及各方面管理能力，掌握物流管理信息技術(shù)、物流流程運作、信息收集、加工、分析和維護等技能，可勝任采購倉儲管理、質(zhì)量檢驗管理、安全運輸調(diào)度管理，物流企業(yè)結(jié)算業(yè)務(wù)和核算業(yè)務(wù)人員、物資營銷人員、物流企業(yè)管理等崗位工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：第三方物流企業(yè)、港口、倉儲中心、各類物流企業(yè)、管理咨詢公司以及其他與物流相關(guān)的事業(yè)單位和社會團體，從事采購、運輸、貨運代理、倉儲、配送、流通加工及物流信息系統(tǒng)等崗位操作和綜合性管理工作。在校期間考取物流師。

　　國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有國際經(jīng)濟、國際貿(mào)易、國際結(jié)算、國際商務(wù)談判等現(xiàn)代國際貿(mào)易專業(yè)知識和實踐操作技能，掌握計算機、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代經(jīng)營技能，能在涉外經(jīng)濟貿(mào)易部門、外資企業(yè)、銀行等金融機構(gòu)以及政府機構(gòu)從事國際貿(mào)易、商務(wù)談判、進出口商品報關(guān)等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：涉外經(jīng)濟貿(mào)易部門、外資企業(yè)、國有企業(yè)、銀行等金融機構(gòu)以及從事國際貿(mào)易、商務(wù)談判、進出口商品報關(guān)等工作?？蓮氖聢箨P(guān)員、報檢員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、國際商務(wù)單證員等。在?？既⊥赓Q(mào)單證員、外貿(mào)跟單員。

　　商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理

　　人才培養(yǎng)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，了解現(xiàn)代商務(wù)管理基本理論，熟悉相關(guān)法律法規(guī)，掌握商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理的服務(wù)技能，具備商務(wù)談判、商務(wù)溝通、公關(guān)協(xié)調(diào)能力，從事商業(yè)中介活動的高素質(zhì)技術(shù)人才。

　　就業(yè)方向：

　　畢業(yè)學(xué)生主要面向貿(mào)易代理公司、船舶代理公司、貨運代理公司等及其他商業(yè)代理公司和各種市場中介機構(gòu)，從事商務(wù)經(jīng)紀(jì)、中介、代理、經(jīng)營管理等工作。

　　商務(wù)英語專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，了解現(xiàn)代商務(wù)管理基本理論，熟悉相關(guān)法律法規(guī)，掌握商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理的服務(wù)技能及良好的英語表達(dá)能力，具備國際商務(wù)、商務(wù)談判、商務(wù)溝通、公關(guān)協(xié)調(diào)、商務(wù)英語翻譯等能力，從事商業(yè)中介活動的高素質(zhì)涉外企、事業(yè)技術(shù)人才。

　　就業(yè)方向：涉外企業(yè)（外商投資企業(yè)、民營企業(yè)、國有企業(yè)）、經(jīng)濟貿(mào)易部門等商務(wù)機構(gòu)以及從事商務(wù)談判、商務(wù)英語翻譯、公關(guān)協(xié)調(diào)等工作，可從事貨運代理、報關(guān)員、職業(yè)策劃人、單證員。在校考取商務(wù)策劃師、電子商務(wù)師、報關(guān)員。

　　商務(wù)英語專業(yè)（跨境電商方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)國際商務(wù)談判、外貿(mào)單證實務(wù)、外貿(mào)英語口語、外貿(mào)跟單實訓(xùn)、商務(wù)英語翻譯等專業(yè)知識和實踐操作能力，?既有較扎實的英語聽、說、讀、寫、譯的語言綜合運用交際能力，又能熟練地操作計算機、應(yīng)用經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識和技能。能在經(jīng)濟貿(mào)易部門和其他涉外企業(yè)事業(yè)的管理和實務(wù)工作的應(yīng)用型、創(chuàng)業(yè)型人才。

　　就業(yè)方向：勝任經(jīng)貿(mào)和其他涉外企業(yè)事業(yè)的管理和實務(wù)以及從事國際商務(wù)談判、外貿(mào)單證實務(wù)、商務(wù)英語翻譯、外貿(mào)跟單實訓(xùn)、外貿(mào)英語函電等工作，可從事外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跨境服務(wù)單證員?、跨境服務(wù)報關(guān)員、外貿(mào)跟單員、貨運代理等。在校考取國際商務(wù)單證員、報關(guān)員。

　　審計專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟悉會計基本理論及相關(guān)經(jīng)濟管理知識，掌握會計核算技能、財務(wù)分析和審計技能，以及常用財務(wù)軟件的操作，能較地從事會計實務(wù)、財務(wù)管理和審計工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：中外合資企業(yè)、國有企業(yè)、民營企業(yè)、事業(yè)單位、社會團體和服務(wù)機構(gòu)從事。會計核算崗位、財務(wù)管理崗位、審計崗位等。在?？既嫃臉I(yè)資格證。

　　會計專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟悉我國財經(jīng)政策和會計法規(guī)，了解國際會計準(zhǔn)則和國際慣例，具有專業(yè)基礎(chǔ)理論知識和較強的會計電算化應(yīng)用能力，熟練掌握計算機應(yīng)用及操作技術(shù)，能在相關(guān)部門和單位從事會計核算、財務(wù)管理及審計工作的高素質(zhì)技能型專門人才。在?？既嫃臉I(yè)資格證。

　　就業(yè)方向：在會計師事務(wù)所等中介機構(gòu)從事審計業(yè)務(wù)、會計咨詢和服務(wù)業(yè)務(wù)，在各類企業(yè)（外資、國有、民營等企業(yè)）、事業(yè)單位從事出納、會計、電算化會計系統(tǒng)的維護、開發(fā)設(shè)計及銷售等工作，也可從事各企業(yè)（外資、國有、民營等企業(yè)）、事業(yè)單位的統(tǒng)計工作，倉儲管理、產(chǎn)品營銷工作等。在?？既嫃臉I(yè)資格證。

　　財務(wù)管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有系統(tǒng)財務(wù)管理基本理論知識，掌握較全面的財務(wù)管理工具與技能，注重財務(wù)管理信息的開發(fā)與利用，熟悉有關(guān)經(jīng)濟法律法規(guī)，能勝任各類企事業(yè)單位以及金融企業(yè)、會計師事務(wù)所等單位從事財務(wù)管理、會計、審計等崗位工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：各類企業(yè)（外資企業(yè)、國有企業(yè)、民營企業(yè)等）、事業(yè)單位以及金融企業(yè)、會計師事務(wù)所等中介機構(gòu)的財務(wù)管理、會計、審計、財務(wù)信息化專業(yè)等崗位。在校期間考取會計從業(yè)資格證。

　　食品科技學(xué)院

　　食品科技學(xué)院設(shè)有食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、食品質(zhì)量與安全、化妝品經(jīng)營與管理專業(yè)。學(xué)院積極做好閩臺合作，目前已跟臺灣嘉南藥理大學(xué)共同投資200多萬元，合作共建完成具備國際先進水平的食品加工實訓(xùn)室。通過引進臺灣先進的職業(yè)教育理念與技能教學(xué)，聯(lián)合培養(yǎng)大陸高端食品加工技術(shù)技能型人才，為天福集團拓展新事業(yè)體培養(yǎng)儲備高素質(zhì)專業(yè)人才，并將為海西食品加工產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)生積極的影響。

　　2016年榮獲福建省職業(yè)院校技能大賽農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測、工業(yè)分析與檢驗賽項二等獎。2017年榮獲農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測（獸藥殘留檢測）、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測（農(nóng)藥殘留檢測）二等獎，工業(yè)分析與檢驗三等獎。

　　食品加工技術(shù)專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握天然健康綠色的食品生產(chǎn)工藝流程和關(guān)鍵技術(shù)點，掌握食品分析檢驗的理論知識和操作技能，食品質(zhì)量管理三方面能力的符合食品行業(yè)企業(yè)需求的實踐能力強、綜合素質(zhì)高的高技能型人才。

　　就業(yè)方向：在大中型食品企業(yè)的罐頭、飲料、焙烤食品、保健品等生產(chǎn)管理工作。在大中型食品企業(yè)的品管部、化驗室從事、化驗檢測工作；在食品藥品監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、商檢等質(zhì)檢部門從事分析檢測方面的技術(shù)操作工作。在校期間能獲得食品檢驗工、ISO22000食品安全管理體系內(nèi)部審核員等職業(yè)資格證書。

　　食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、微生物學(xué)、毒理學(xué)的基本理論，對食品中危害或潛在危害人體健康因素能夠進行有效的預(yù)防和控制；能夠在食品生產(chǎn)加工進行食品營養(yǎng)強化和平衡膳食設(shè)計；在食品運輸儲藏過程中，保存食品的營養(yǎng)物質(zhì)和保健成分，減少流失；能夠在流通和消費領(lǐng)域從事食品營養(yǎng)價值評價、食品安全性評價、食品安全衛(wèi)生管理、質(zhì)量管理；能夠根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)、企事業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、準(zhǔn)確地對產(chǎn)品進行檢測以及分析，能夠使用大型分析儀器（氣相色譜液相色譜對農(nóng)殘進行檢測、使用原子吸收分光光度計等）對重金屬等食品有害成分進行分析等工作的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：在大中食品企業(yè)從事食品營養(yǎng)強化、平衡膳食設(shè)計、食品營養(yǎng)指導(dǎo)工作工作；在食品企業(yè)的品管部化驗室從事食品營養(yǎng)成分、有害物質(zhì)的分析檢測工作；在食品儲存、流通過程中能夠從事食品營養(yǎng)的評價和評估食品安全性的工作；在商品檢驗機構(gòu)、檢驗檢疫、環(huán)保、防疫、工商、技術(shù)監(jiān)督等相關(guān)部門的檢驗崗位從事食品分析檢測工作。在校期間能夠取得食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、食品安全管理體系內(nèi)審員、西式面點師職業(yè)資格證書。

　　食品質(zhì)量與安全專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)我國食品質(zhì)量安全事業(yè)發(fā)展需要，具備優(yōu)良職業(yè)素質(zhì)，掌握食品質(zhì)量管理與安全檢測技術(shù)的基本理論、技能，熟知現(xiàn)代食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)，能夠在食品生產(chǎn)、經(jīng)營、消費過程中從事食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理工作的高素質(zhì)技能型人才。接受從食品原料生產(chǎn)到產(chǎn)品加工乃至貯運、消費。

　　就業(yè)方向：在大中型食品企業(yè)從產(chǎn)品加工乃至貯運、消費全過程的安全監(jiān)控與質(zhì)量控制；從事農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品及加工制成品安全及質(zhì)量控制、無公害食品生產(chǎn)模式設(shè)計、綠色食品和有機食品生產(chǎn)和監(jiān)督管理；在大中型食品企業(yè)擔(dān)任質(zhì)量管理員、食品安全管理員，從事生產(chǎn)過程的食品安全與質(zhì)量管理的工作。在校期間，能夠取得食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、食品安全管理體系內(nèi)審員等職業(yè)資格證書。

　　化妝品經(jīng)營與管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握化妝品經(jīng)營與管理的基本理論和專業(yè)知識，適應(yīng)化妝品行業(yè)對職業(yè)崗位群的要求，掌握化妝品配方設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)、檢驗技術(shù)、質(zhì)量與控制、化妝品安全與功效性評價、化妝品營銷等知識與技能，具有較強實踐能力及創(chuàng)新意識、良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。掌握彩妝基本技巧、整體造型設(shè)計、時尚發(fā)型設(shè)計及美容美甲等多方面的高素質(zhì)技能型人才。

　　主要課程：《化妝品制作》、《彩妝技師》、《整體造型設(shè)計》、《香料應(yīng)用技術(shù)》、《美容儀器使用技術(shù)》、《美甲藝術(shù)設(shè)計》、《時尚發(fā)型設(shè)計》、《芳香療法》、《化妝品應(yīng)用技巧》、《化妝品經(jīng)營管理與實務(wù)》、《膳食美容》、《化妝品營銷技術(shù)》、《化妝品專業(yè)英語》、《化妝品商品設(shè)計》等

　　就業(yè)方向：在日用化學(xué)品企業(yè)生產(chǎn)崗位從事化妝品生產(chǎn)的配方設(shè)計、化妝品美容健康顧問；在企業(yè)品質(zhì)管理崗位，從事精細(xì)化工產(chǎn)品檢驗（化工分析）、生產(chǎn)過程檢驗、品質(zhì)控制等工作；在物流、銷售崗位，從事精細(xì)化學(xué)品的儲運、化妝品市場營銷工作；在企業(yè)研發(fā)部門，從事化妝品新產(chǎn)品開發(fā)等技術(shù)性工作。從事彩妝、整體造型設(shè)計、時尚發(fā)型設(shè)計及美容美甲方面工作。

　　藝術(shù)設(shè)計學(xué)院

　　藝術(shù)設(shè)計學(xué)院設(shè)有室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)（網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與動畫方向）、數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)（交互設(shè)計方向）、藝術(shù)設(shè)計（攝影與廣告設(shè)計方向）、產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計、攝影與攝像藝術(shù)（電商服務(wù)方向）。

　　2015年學(xué)生作品入圍2015年海峽兩岸高校藝術(shù)設(shè)計展；教師作品入圍第三屆中華工藝精品獎；教師作品獲2015年福建省最具創(chuàng)意文化產(chǎn)品入圍獎及“潛力創(chuàng)意文化產(chǎn)品獎。2015年學(xué)院教師入選全省學(xué)校美育工作專家?guī)欤粯s獲第九屆海峽兩岸高校設(shè)計展銀獎；榮獲福建省職業(yè)院校技能大賽動漫設(shè)計賽項三等獎及福建省職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽三等獎。2016年榮獲藝術(shù)設(shè)計賽項二等獎、二等獎，福建省職業(yè)院校技能大賽動漫設(shè)計賽項二等獎、三等獎，園林景觀設(shè)計三等獎。

　　室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握室內(nèi)設(shè)計與制作的基本理論和專業(yè)知識，能識讀房屋建筑設(shè)計圖紙并按照設(shè)計要求繪制室內(nèi)設(shè)計制作圖，能在指導(dǎo)下從事室內(nèi)設(shè)計與制作、工程施工與裝飾、景觀規(guī)劃與房地產(chǎn)開發(fā)項目管理的高素質(zhì)技能型人才。

　　主要課程有：《繪畫基礎(chǔ)》、《室內(nèi)設(shè)計原理》、《人體工程學(xué)》、《AutoCAD制圖與識圖》、《3Dmax三維軟件應(yīng)用技術(shù)》、《室內(nèi)裝修工程技術(shù)》、《室內(nèi)裝修工程預(yù)算》、《金工、木工實訓(xùn)》、《虛擬現(xiàn)實VR技術(shù)》等。

　　就業(yè)方向：可在室內(nèi)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、園林設(shè)計、景觀規(guī)劃或相關(guān)的行業(yè)（如裝飾公司、建筑事務(wù)所、景觀規(guī)劃、房地產(chǎn)開發(fā)部門、園林建筑施工單位等）從事室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計工作。在校期間可考技能證書：CAD繪圖員、室內(nèi)設(shè)計師等。

　　校企合作單位有：天福集團有限公司、廈門布塔信息技術(shù)有限公司、深圳市聯(lián)豐裝飾設(shè)計工程有限公司、福建締造建設(shè)工程有限公司、漳州大第園林景觀設(shè)計公司等。

　　環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，能夠系統(tǒng)掌握園林景觀設(shè)計理論基礎(chǔ)知識，重點學(xué)習(xí)景觀設(shè)計方法，具有扎實的社會實踐能力，有較高的手繪與計算機輔助設(shè)計能力，具有豐富的想象力和創(chuàng)新能力，能從事景觀規(guī)劃設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、園林景觀設(shè)計等領(lǐng)域的工作以及滿足本專業(yè)其他工作需要的高端技能型人才。

　　主要課程有：《繪畫基礎(chǔ)》、《景觀設(shè)計原理》、《人體工程學(xué)》、《AutoCAD制圖與識圖》、《三維軟件應(yīng)用技術(shù)》、《植物識別與應(yīng)用》、《景觀工程預(yù)算與計量》等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后可到園林景觀、建筑、規(guī)劃等設(shè)計院、國土管理及相關(guān)部門、房地產(chǎn)開發(fā)等單位從事從事環(huán)境景觀設(shè)計、旅游規(guī)劃、風(fēng)景園林規(guī)劃、施工管理等工作。

　　校企合作單位有：天福集團有限公司、廈門布塔信息技術(shù)有限公司、深圳市聯(lián)豐裝飾設(shè)計工程有限公司、福建締造建設(shè)工程有限公司、漳州大第園林景觀設(shè)計公司等。

　　數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)（網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與影視動畫方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，掌握網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與影視動畫基本理論知識，熟練地掌握網(wǎng)站管理和二維動畫、三維動畫、漫畫創(chuàng)作、游戲美術(shù)設(shè)計、影視后期制作的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后可到網(wǎng)絡(luò)公司、軟件開發(fā)公司、文化傳媒公司、廣告公司、廣告設(shè)計工作室，企事業(yè)單位的網(wǎng)絡(luò)相關(guān)部門等從事網(wǎng)絡(luò)維護，網(wǎng)絡(luò)美工，UI設(shè)計，網(wǎng)站建立，網(wǎng)頁設(shè)計等相關(guān)工作。從事動畫、卡通、漫畫、插圖、游戲美術(shù)設(shè)計、影視廣告后期制作、網(wǎng)絡(luò)動畫設(shè)計，動畫產(chǎn)品營銷等崗位工作。

　　在校期間可考技能證書：設(shè)計師、攝影師、二維動畫設(shè)計師C、D級、網(wǎng)頁設(shè)計師。

　　數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計專業(yè)（交互設(shè)計方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，掌握交互設(shè)計基本理論知識，熟練地掌握響應(yīng)式Web基礎(chǔ)、UI設(shè)計實戰(zhàn)、交互原型設(shè)計與實戰(zhàn)、前段框架設(shè)計技術(shù)、Java_script動態(tài)腳本設(shè)計、用戶體驗設(shè)計、互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品設(shè)計與規(guī)劃、移動H5動效設(shè)計實戰(zhàn)、移動互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品UXD綜合實戰(zhàn)技能的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后可到交互設(shè)計公司、網(wǎng)絡(luò)科技公司、電商公司、信息技術(shù)公司，從事前端技術(shù)開發(fā)、移動互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品設(shè)計、用戶界面設(shè)計、從事網(wǎng)頁美工，網(wǎng)頁交互設(shè)計、電商領(lǐng)域從事網(wǎng)絡(luò)后臺管理工作，任交互設(shè)計師，視覺設(shè)計師，前端開發(fā)工程師，UI設(shè)計師，移動設(shè)備UE設(shè)計師等等。

　　在校期間可考技能證書：設(shè)計師、交互設(shè)計師、攝影師、網(wǎng)頁設(shè)計師。

　　藝術(shù)設(shè)計（攝影與廣告設(shè)計方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向海西經(jīng)濟區(qū)建設(shè)中平面廣告設(shè)計、制作與品牌策劃行業(yè)，以廣告設(shè)計師的職業(yè)崗位能力為核心，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，具備掌握拍攝技巧與廣告運動設(shè)計能力，能熟練運用數(shù)碼器材和平面軟件從事攝影、平面設(shè)計、品牌策劃等方面職業(yè)技能的技術(shù)技能人才。

　　主修課程：Photoshop、Illustrator、ID與版式設(shè)計、字體設(shè)計、UI設(shè)計、廣告策劃與文案、包裝設(shè)計、標(biāo)志與VI設(shè)計與制作、廣告攝影與攝影用光、網(wǎng)頁美工

　　就業(yè)方向：主要面向廣告公司、品牌策劃公司、互聯(lián)網(wǎng)、電商、新聞出版社和影視媒體的廣告部從事攝影、廣告設(shè)計、品牌策劃與宣傳、廣告市場調(diào)查與分析等工作。

　　在校期間可考技能證書：廣告設(shè)計師、攝影師

　　產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向海西經(jīng)濟區(qū)建設(shè)中產(chǎn)品設(shè)計、制作與研發(fā)等相關(guān)企業(yè)，以產(chǎn)品造型設(shè)計師職業(yè)崗位能力為核心，培養(yǎng)具備產(chǎn)品設(shè)計的基礎(chǔ)理論、知識與應(yīng)用能力，能夠在相關(guān)企業(yè)行業(yè)從事產(chǎn)品造型設(shè)計、產(chǎn)品工藝表現(xiàn)、新產(chǎn)品開發(fā)等崗位工作的技術(shù)技能人才。

　　主修課程：Photoshop、產(chǎn)品效果圖表現(xiàn)技法、Catio設(shè)計基礎(chǔ)與制作、CAD與產(chǎn)品造型設(shè)計、裝飾品設(shè)計、模型設(shè)計與制作、3DMAX與輸出打印制作。

　　就業(yè)方向：主要面向產(chǎn)品造型設(shè)計公司、模型制作公司、制造型企業(yè)、的設(shè)計部門、平面設(shè)計公司等相關(guān)企業(yè)從事產(chǎn)品外觀造型設(shè)計、產(chǎn)品廣告設(shè)計、模型制作、人機分析與測量、產(chǎn)品展示設(shè)計等工作。

　　在校期間可考技能證書：產(chǎn)品設(shè)計師、初級攝影師。

　　攝影與攝像藝術(shù)（電商服務(wù)方向）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向海西經(jīng)濟區(qū)建設(shè)中的攝影、攝像相關(guān)行業(yè)，特別是電商服務(wù)行業(yè)，能在電商服務(wù)領(lǐng)域從事廣告攝影與攝像工作，同時滿足電商服務(wù)中商業(yè)攝影、廣告片拍攝與制作、網(wǎng)頁設(shè)計與網(wǎng)站管理等相關(guān)工作的技術(shù)技能人才。

　　主修課程：Photoshop、Illustrator、字體設(shè)計、ID與版式設(shè)計、UI設(shè)計、Premiere后期編輯、廣告攝影與攝影用光、微電影制作、DV拍攝與后期、影視攝影拍攝、網(wǎng)頁美工、網(wǎng)頁后臺管理

　　就業(yè)方向：主要面向電子商務(wù)攝制部、電視臺、雜志社、出版社、文化宣傳部門和其他相關(guān)企事業(yè)單位工作。

　　在校期間可考技能證書：設(shè)計師、中高級攝影師。

　　建筑工程學(xué)院

　　建筑工程學(xué)院設(shè)有建筑工程技術(shù)專業(yè)、建設(shè)工程管理專業(yè)、工程造價專業(yè)、建設(shè)工程監(jiān)理專業(yè)。

　　2015年及2016均榮獲福建省職業(yè)院校技能大賽建筑CAD賽項二、三等獎；2016年榮獲福建省職業(yè)院校技能大賽工程造價基本技能賽項三等獎；學(xué)院學(xué)生“建筑CAD操作員”技能認(rèn)證獲證率高達(dá)87%。2017年榮獲福建省職業(yè)院校技能大賽建筑CAD賽項一、三等獎，測繪賽項、工程造價基本技能賽項三等獎。

　　建筑工程技術(shù)專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和技能，具有從事建筑工程施工與設(shè)計管理、工程監(jiān)理、工程預(yù)算、質(zhì)量檢測、安全管理、材料試驗、招投標(biāo)代理等專業(yè)實際工作能力和技能的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：可在工程設(shè)計單位、施工企業(yè)、工程監(jiān)理企業(yè)、房地產(chǎn)企業(yè)和企事業(yè)單位的建設(shè)管理部門等工作。工作期間可考技能證書：施工員、造價師、資料員、質(zhì)量員、安全員、監(jiān)理員。

　　建設(shè)工程管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握建筑工程理論和知識，具備崗位職業(yè)能力，職業(yè)素質(zhì)優(yōu)良，實踐能力突出，能進行施工圖的識讀，工程測量的放樣，工程材料檢驗與管理，工程質(zhì)量控制、檢查與驗收，施工現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)與組織管理，從事建筑行業(yè)緊缺型工作的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：可在建筑施工企業(yè)、建筑工程監(jiān)理企業(yè)及建筑行業(yè)咨詢、招投標(biāo)咨詢等相關(guān)的企事業(yè)單位工作。工作臺期間可考技能證書：施工員、造價師、資料員、質(zhì)量員、安全員、監(jiān)理員。

　　工程造價專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生熟悉建筑、安裝工程施工與管理，建筑結(jié)構(gòu)的基本知識，了解價格原理與工程造價計價基本理論和工程造價全過程管理、熟悉招投標(biāo)與合同管理業(yè)務(wù)。突出技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，以適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理需要，以建筑行業(yè)緊缺的材料員、造價員、資料員的人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以工程建設(shè)施工階段工程造價的確定與控制為培養(yǎng)重點的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

　　就業(yè)方向：可在企事業(yè)的建設(shè)單位、施工企業(yè)、工程造價咨詢、招標(biāo)代理、工程項目管理等中介機構(gòu)，從事施工圖預(yù)算、工程量清單報價、工程結(jié)算編制等工作。工作期間可考技能證書：施工員、造價師、資料員、質(zhì)量員、安全員、監(jiān)理員。

　　建設(shè)工程監(jiān)理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有工程監(jiān)理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識，能夠從事建設(shè)工程項目的監(jiān)理工作，也可以從事工程項目的施工組織和管理等施工一線的技術(shù)、管理工作，適應(yīng)建筑工程生產(chǎn)過程監(jiān)督與管理等職業(yè)崗位要求的技術(shù)技能型人才。

　　就業(yè)方向：可在建筑工程監(jiān)理企業(yè)、建筑施工企業(yè)、建筑行業(yè)咨詢、房地產(chǎn)開發(fā)公司等其他相關(guān)的企事業(yè)單位，從事監(jiān)理員、施工員、質(zhì)檢員、安全員、材料員、造價員等崗位。

　　我，選擇漳州科技學(xué)院！

　　是美麗的校園環(huán)境，濃厚的校園文化氣息，還是強大的師資隊伍、100%的就業(yè)保障吸引我？都沒錯，但更吸引我的是漳州科技學(xué)院處處為學(xué)生著想的優(yōu)厚獎助政策。

　　獎助學(xué)金（獎助面高達(dá)38%）

　　1.國家獎學(xué)金8000元/人，國家勵志獎學(xué)金5000元/人。

　　2.校特等獎學(xué)金4000元/人、一等獎學(xué)金2000元/人、二等獎學(xué)金1000元/人、三等獎學(xué)金和單項獎學(xué)金500元/人。

　　3.企業(yè)、個人愛心獎助學(xué)金另外單列。

　　三、帶薪實踐

　　學(xué)院校辦企業(yè)及合作企事業(yè)單位提供許多頂崗實踐崗位，學(xué)生可以利用假日到企事業(yè)等單位參加頂崗實踐，即可以提高學(xué)生專業(yè)技能水平，又可以獲取相應(yīng)薪資。