四川省商務學校是經(jīng)四川省政府批準,由原四川省經(jīng)濟貿(mào)易學校和四川省商業(yè)服務學?!皬姀姾喜ⅰ苯M建而成的一所全日制普通中等職業(yè)學校,隸屬于省商務廳。至今已有50多年的辦學歷史,是國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、國家重點中等職業(yè)學校;首批省部級重點中專,教育部首批七所“全國烹飪示范專業(yè)學?!敝?,被譽為川菜“黃埔軍?!保粐衣殬I(yè)技能鑒定所,國家職業(yè)核心能力認證測評站;全國優(yōu)秀青年志愿者協(xié)會單位;四川省勞務培訓基地,四川省烹飪及服務業(yè)外派勞務培訓基地,四川省物流及市場營銷專業(yè)實訓示范基地,四川省農(nóng)村青年就業(yè)培訓基地;成都市高技能人才培訓基地;人民大會堂定點選聘川菜廚師和服務員的學校。
學?;A設施完善,專業(yè)特色鮮明,辦學成果豐碩。學校占地面積近200畝,建筑面積近11萬平方米,固定資產(chǎn)3.68億元。主校區(qū)位于成都市郫都區(qū)安靖鎮(zhèn),占地面積170余畝;武侯校區(qū)位于成都市武侯祠橫街,占地面積20余畝。學?,F(xiàn)有在職教職工300人,離退休教職工100多人,在校學生4000人,全日制教學班65個。學校堅持“以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,以能力為本位,以品牌促發(fā)展”的辦學思路,開設有普通中專、五年高職、成人大專教育和短期培訓項目。初步形成了“以烹飪專業(yè)為龍頭,電子商務、酒店管理、財會金融、計算機應用等專業(yè)為骨干,學前教育、汽車維修等其它專業(yè)相配套”的專業(yè)集群。
學校師資力量雄厚,教學管理嚴謹,擁有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)高、技能強、教學經(jīng)驗豐富的“雙師型”隊伍?,F(xiàn)有專職教師178人、兼職教師50人。本科以上學歷達90%,“雙師型”教師達90%,專業(yè)帶頭人46人,骨干教師85人。近年來,涌現(xiàn)出以張巍、葛惠偉、韋昔奇、羅恒、李幼佳、常樹軍、田胤、文玫、周麗琴等為代表的一批職教專家、省賽國賽評委、行業(yè)領軍人物。
學校堅持“素質(zhì)教育、德育為先”的德育工作原則,逐步建立和完善了標準化的課外素質(zhì)教育體系,搭建了多內(nèi)容、多形式的素質(zhì)教育平臺。近年來,學校學生志愿者活動成為學校品牌,校團委先后榮獲“省五四紅旗團委”、“省第六屆青年優(yōu)秀志愿者組織”等榮譽稱號。學校德育工作走出了一條特色發(fā)展之路。
學校堅持“合作雙贏、資源共享”的合作理念,走校企合作辦學之路。先后與北京人民大會堂、澳洲水井坊餐飲集團、聯(lián)合利華餐飲策劃等國內(nèi)外100多家企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關系。先后與美國、德國、日本等烹飪大學互訪和互派學生,近年來,陸續(xù)有英國、美國、巴西和東歐國家的學員與餐飲界人士到我校學習和交流。近年來,我校師生參加國際國內(nèi)技能大賽獲50多枚金牌,畢業(yè)生遍及世界40多個國家和地區(qū),數(shù)百名學生在人民大會堂、國家商務部、川辦駐京辦等工作、實習。贏得了“川菜第一校,美名五洲揚”、“川菜第一校,桃李滿天下”等美譽。學生就業(yè)率達98%以上,專業(yè)對口率90%以上,學生就業(yè)滿意率93%以上。
經(jīng)過50多年的建設與發(fā)展,學校在人才培養(yǎng)、社會服務和文化傳承等方面取得了顯著成就。學校將凝聚全校智慧和力量,緊緊圍繞“立德樹人”這條主線,走內(nèi)涵式特色化發(fā)展之路,統(tǒng)籌推進專業(yè)建設、質(zhì)量建設、師風師德建設、法治建設、文化建設“五大建設”,著力打造“西部一流、全國知名、具有國際影響力”的中等職業(yè)教育學校。
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