中考學(xué)生飲食要注意什么 哪些食物能補(bǔ)腦

保證學(xué)生吃足夠的魚、禽、肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜是食物多樣化的要求，而將葷素進(jìn)行巧妙的搭配比單一的品種更有營(yíng)養(yǎng)，更利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收。搭配范例如蘆筍雞丁、開洋冬瓜、蛋黃南瓜等。下面介紹的是中考飲食相關(guān)內(nèi)容，僅供參考。

中考飲食注意事項(xiàng)

平衡膳食

平衡膳食是指每天的食物種類要多樣化，既要包括主食(米、面、粗糧)，又包括副食(魚、肉、蛋、奶、蔬菜、豆制品)，水果以及油脂和調(diào)味品，數(shù)量最好達(dá)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的適宜需要量。特別是主食數(shù)量要充足才能保證足夠的能量供應(yīng)，一些含有豐富B族維生素的雜糧、豆類有益于增進(jìn)食欲。

清潔衛(wèi)生

沖刺階段的考生飲食一定要做到新鮮、衛(wèi)生。同學(xué)們要杜絕在街頭小攤上*東西吃，那些食物既不能保證營(yíng)養(yǎng)又不能保證安全衛(wèi)生，醫(yī)院每年都會(huì)收治到不少在街頭亂吃東西患上急性胃腸炎的學(xué)生。

規(guī)律飲食

沖刺階段的考生飲食一定要遵循規(guī)律，定時(shí)定量。平時(shí)常吃的食物可以繼續(xù)保證，不常吃的食物不要盲目選擇，以免造成胃腸道的不適應(yīng)而影響學(xué)習(xí)狀態(tài)。

哪些食物能補(bǔ)腦

1.深色綠葉菜：維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化，而深色綠葉菜中維生素含量最高。

2.魚類：魚肉脂肪中含量有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，有助于健腦。

3.全麥制品和糙米：糙米中含有各種維生素，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。

4.雞蛋：雞蛋富含人體所需要的氨基酸和豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等。

5.核桃和芝麻：為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸。