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揭秘高考生飲食的四大誤區(qū)_

更新：2020年02月23日 10:26 大學(xué)路

高考是一個(gè)是一場(chǎng)千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋的戰(zhàn)役。面對(duì)高考，考生總是有很多困惑，什么時(shí)候開(kāi)始報(bào)名？高考體檢對(duì)報(bào)考專(zhuān)業(yè)有什么影響？什么時(shí)候填報(bào)志愿？怎么填報(bào)志愿？等等，為了幫助考生解惑，大學(xué)路整理了揭秘高考生飲食的四大誤區(qū)_相關(guān)信息，供考生參考，一起來(lái)看一下吧

高考生飲食誤區(qū)有哪些？今年高考已經(jīng)越來(lái)越近了，家長(zhǎng)們都很關(guān)心怎么才能給參加高考的孩子補(bǔ)充好營(yíng)養(yǎng)?？墒顷P(guān)心則亂，有些父母在為孩子準(zhǔn)備飲食的時(shí)候是否有哪些會(huì)做錯(cuò)了呢？接下來(lái)課外輔導(dǎo)就來(lái)告訴家長(zhǎng) 們高考生飲食誤區(qū)有哪些。

? ? 一、高考生飲食誤區(qū)有哪些

? ? 1.貪涼愛(ài)喝冷飲

? ? 越臨近高考，暑意越濃，很多考生貪圖一時(shí)的涼爽，常喝冷飲。生冷寒涼性的食物食用過(guò)多的話，特別容易傷脾胃，脾胃功能一差，對(duì)食物的吸收能力就會(huì)下降。臨近高考，一定不能貪涼喝太多冷飲，建議多喝溫開(kāi)水。

? ? 2.餐餐大魚(yú)大肉

? ? 許多家長(zhǎng)以為多吃些高蛋白的食物就能補(bǔ)腦，于是餐餐大魚(yú)大肉，蔬菜水果反而吃得很少。郭麗娜建議，在給考生適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)，也要保證一定量的蔬菜攝入。建議考生每天蔬菜的攝入量達(dá)到一斤以上。

? ? 3.亂喝提神飲料

? ? 很多考生以為喝濃茶、咖啡或紅牛等就能提神醒腦，不易打瞌睡，提高大腦的工作效率。雖然喝濃茶或咖啡有即時(shí)提神的效果，但實(shí)際上在透支我們的體力，這類(lèi)飲料食用過(guò)量的話，也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還會(huì)影響到晚上的睡眠。若要提神，建議喝些淡茶。

? ? 4.吃得過(guò)飽

? ? 很多考生認(rèn)為復(fù)習(xí)強(qiáng)度過(guò)大，吃得越飽才越有體力來(lái)應(yīng)付大腦的高強(qiáng)度工作。其實(shí)不然，吃得太飽反而會(huì)影響大腦的工作效率。

? ? 5.吃難消化的夜宵

? ? 很多考生習(xí)慣熬夜復(fù)習(xí)，臨睡前餓了又吃大量的夜宵，有的還愛(ài)吃一些難消化的煎炸食物?！八俺远嗔瞬灰紫氖澄飼?huì)影響脾胃，進(jìn)而影響到睡眠?！惫惸戎?出，能不熬夜盡量不熬夜，因?yàn)榘疽狗浅眢w?！叭绻麑?shí)在因?yàn)閷W(xué)習(xí)壓力很大，要熬夜看書(shū)，盡量吃一些容易消化的食物，如小米粥、面條，或者喝杯牛奶?！?/div>

? ? 二、高考飲食六大原則

? ? 1.不少家長(zhǎng)會(huì)花樣百出地為考生調(diào)整飲食，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家時(shí)啟國(guó)表示，健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同時(shí)，對(duì)食物的攝入要比平時(shí)適當(dāng)?shù)販p少，以七成飽為宜，因?yàn)榭忌诰o張疲勞時(shí)，胃腸的排空能力較平時(shí)弱，少食、多餐有助于減輕考生的緊張與疲勞，也有助于減輕胃腸的壓力。

? ? 2.考試期間，考生不適合大量食用粗糧，因?yàn)榇旨Z會(huì)延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間。

? ? 3.在高考期間，要想保持旺盛的精力和充沛的體力，一日三餐很重要。主食不要過(guò)于精細(xì)，最好是以粗糧為主的米面混合食物。

? ? 4.食物的安全性遠(yuǎn)比食物的營(yíng)養(yǎng)更為重要，以自己在家煮食為最佳，如果消化不好可以將水果和蔬菜打成泥狀。

? ? 5.在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋蔥等*性食品不利于考生食用。

? ? 6.油炸食品，包括中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等。動(dòng)物性油炸食品如炸雞、炸魚(yú)等，包括一些洋快餐、炸薯?xiàng)l等等，都不能作為一餐的主菜主食，因?yàn)檫@些食品不但會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響下一餐的食欲和吸收。

? ? 三、適合高考生的菜譜有哪些

? ? 蝦仁蛋包飯

? ? 原料：白飯、洋蔥末、蝦仁、姜末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉

? ? *：

? ? 1.蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小丁、姜切末；

? ? 2.起鍋加入1大匙油放入洋蔥丁炒香，加入蝦仁后加調(diào)味料，和白飯炒勻后加蔥花備用；

? ? 3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的飯后排盤(pán)，食用時(shí)再淋上少許番茄醬即可。