農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量檢測的專業(yè)方向有 食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)方向

食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)方向介紹如下：

食品檢驗檢測技術(shù)就業(yè)方向：食品加工、衛(wèi)生檢驗、動植物檢疫等有關(guān)企業(yè)、*部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理知衫食品科學(xué)研究等方面的工作。

一、食品檢驗檢測技術(shù)的崗位

食品檢驗檢測技術(shù)就業(yè)方向是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、產(chǎn)品圓山質(zhì)量檢驗工程技術(shù)人員、質(zhì)量認證認可工程技術(shù)人員等職業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗檢測、實驗室管理與服務(wù)、食品質(zhì)量與安全管理等崗位。

二、食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)能力要求

1、具有開展理化分析、微生物無菌操作的能力。

2、具有熟練使用、檢查和維護常用分析檢測儀器設(shè)備的能力。

3、具有依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)開展食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的能力。

4、具有對檢驗檢測實驗室進行安全管理和內(nèi)部質(zhì)量控制，協(xié)助實驗室完成認證認可工作的能力。

5、具搭腔腔有進行食品加工安全風(fēng)險分析和現(xiàn)場品控管理的能力。

6、具有正確理解并執(zhí)行質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系，協(xié)助構(gòu)建、完善、監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)食品質(zhì)量安全管理制度體系的能力。

7、具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護等相關(guān)政策要求從事職業(yè)活動的能力。

8、具有適應(yīng)食品檢驗檢測產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力。