今天,大學(xué)路小編為大家?guī)?lái)了食品檢測(cè)技術(shù)專(zhuān)科學(xué)校排名 關(guān)于美食專(zhuān)業(yè)的學(xué)校?,希望能幫助到廣大考生和家長(zhǎng),一起來(lái)看看吧!
山西有食品專(zhuān)業(yè)的學(xué)校有哪些?
『壹』 有哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)了食品相關(guān)的專(zhuān)業(yè)
各個(gè)省的農(nóng)業(yè)大學(xué),比如山西農(nóng)大,四川農(nóng)大,新疆農(nóng)大,內(nèi)蒙古農(nóng)大,河專(zhuān)北農(nóng)大等等。。。都有,屬然后
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),
北京林業(yè)大學(xué),
北京工商大學(xué),
北京農(nóng)學(xué)院,
天津科技大學(xué),
江南大學(xué)也有。比較好的是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和江南大學(xué)。
『貳』 山西開(kāi)設(shè)食品科學(xué)與工程的有哪些本科院校,好點(diǎn)的,謝謝大家啦,
食品?換專(zhuān)業(yè)或該行吧
娃哈哈/匯源等飲料公司
五糧/茅臺(tái)/洋河等造酒公司
中糧/瑪氏等
雙匯/雨潤(rùn)/金鑼等肉制品公司
蒙牛等乳品企業(yè)
統(tǒng)一等方便面公司
湖南金健/益海嘉里/魯花等糧油公司
------------- 以上是部分食品類(lèi)大型知名企業(yè),行燃鋒業(yè)利潤(rùn)較低,待遇相對(duì)重工業(yè)還是差了一大大大截的
食品名校碩士畢業(yè)生真實(shí)起薪和待遇如何,我強(qiáng)烈建議大家去中國(guó)農(nóng)大、江南大學(xué)等公認(rèn)食品牛校的食品學(xué)院看看,看看2012年用人單位在他們那招聘食品碩士給的待遇,-- 上海數(shù)家企業(yè)2012年去江南大學(xué)招聘食品碩士給的普遍是3400 --3900,這算什么??機(jī)械、通信、計(jì)算機(jī)、軟件工程、建筑、船舶等很多好專(zhuān)業(yè)本科生在上海的起薪都有這個(gè)數(shù)字了吧???碩士,這樣的待遇比一些在上海刨去住房、吃飯、日用,夠生活么?這到底是專(zhuān)科待遇還是碩士待遇?
我本人211本碩連讀(保送生)的食品碩士(本校食品有一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)和博士后流動(dòng)站,在國(guó)內(nèi)位居前列),畢業(yè)也做過(guò)食品行業(yè),很多本科同學(xué)也考到南農(nóng)、江大、
南昌大學(xué)、中國(guó)農(nóng)大、中國(guó)海洋等食品方面的碩檔殲士,現(xiàn)在都參加工作了,總體的待遇和起薪只能用一個(gè)字形容:
慘!
食品的名校碩士畢業(yè)后,起薪不如一些好行業(yè)本科生,往往比她們的起薪甚至低1000 --1500,這就是行業(yè)差別,血淋淋的現(xiàn)實(shí),因?yàn)橹袊?guó)大陸食品是非常沒(méi)有前途的行業(yè), *** 重視的是重工業(yè)發(fā)展,是高精尖技術(shù),食品這樣的傳統(tǒng)行業(yè)是被忽視的、被冷落的!考研本是改變未來(lái)的一次良機(jī),不要浪費(fèi)我們的青春和機(jī)會(huì),選擇錯(cuò)誤的道路再努力也白搭!
國(guó)內(nèi)食品強(qiáng)校名單
1 江南大學(xué) A +
2 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) A +
3
華南理工大學(xué) A +
4
華中農(nóng)業(yè)大學(xué) A +
5
南京農(nóng)業(yè)大學(xué) A +
6
西北農(nóng)林科技大學(xué) A
7 南昌大學(xué) A
8
浙江大學(xué) A
9
中國(guó)海洋大學(xué) A
10
江蘇大學(xué) A
11
東北農(nóng)業(yè)大學(xué) A
12
華南農(nóng)業(yè)大學(xué) A
13
河南工業(yè)大學(xué) A
14 天津科技大學(xué) A
15
沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) A
16
福建農(nóng)林大學(xué) A
17
山東農(nóng)業(yè)大學(xué) A
18
合肥工業(yè)大學(xué) A
19
浙江工商大學(xué) A
20
哈爾濱商業(yè)大學(xué) A
以上院校食品都不錯(cuò),有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn) + 博士后流動(dòng)站的也都還可以的,如上交大、
吉林大學(xué)、
西南大學(xué)等的食品也還不錯(cuò);如果真的有人很喜歡這個(gè)專(zhuān)業(yè),盡量選考上述學(xué)校吧
食品行業(yè)也有搞出名堂的,如讀博后爬到教授級(jí)的,做到食品企業(yè)高管的,這些都是出類(lèi)拔萃的,收入自然也不會(huì)低,不過(guò)這樣的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要躋身到這波很難,小概率事件可以忽略不計(jì)的,也無(wú)法代表和代替現(xiàn)狀和大局;我們必須要看多數(shù)人的情況,這多數(shù)人情況才能代表行業(yè);
拜托網(wǎng)上那些沒(méi)有切身體會(huì)的朋友就不要亂噴了,咱再也不能坑害不知情的懵懂學(xué)子了,再也不能毀了他們前途了?。∥覀兪旰叭菀酌??我們父母含辛茹苦供我們上學(xué)的學(xué)費(fèi)來(lái)的容易么?不能錯(cuò)誤選擇一個(gè)黯淡的專(zhuān)業(yè),斷送自己的努力、青春、所有的付出..................
學(xué)食品當(dāng)下最好出路無(wú)非考公務(wù)員去食品\藥品\海關(guān)等國(guó)家檢驗(yàn)部門(mén),或者行段沖讀個(gè)食品名校博士畢業(yè)進(jìn)一所一般般的高校,其他出路都比較差(極個(gè)別擠入瑪氏的不錯(cuò)起薪10K,中糧起薪5K,還有益海嘉里等這類(lèi)企業(yè)待遇也好一些,不過(guò)十分難進(jìn),每年全國(guó)也就招那么幾個(gè),而且不一定招食品,可能是其他專(zhuān)業(yè)的,鎖定的基本是北大之類(lèi)的前20的院校);
更多食品類(lèi)畢業(yè)生不得不為了生存和獨(dú)立而進(jìn)入食品、飲料、藥物等企業(yè),充當(dāng)廉價(jià)苦力,不得不面對(duì)沒(méi)日沒(méi)夜的加班、輪班、生物鐘紊亂、生活無(wú)規(guī)律、節(jié)奏緊張、精神壓力大、身心疲憊等問(wèn)題,按說(shuō)如此辛苦應(yīng)該高薪才對(duì),錯(cuò)!大錯(cuò)特錯(cuò)??!這不是金融業(yè)、不是船舶業(yè).......食品,這個(gè)道貌岸然的專(zhuān)業(yè),不僅辛苦,而且低薪,這是有目共睹的
食品行業(yè)屬于快速消費(fèi)行業(yè),勞動(dòng)強(qiáng)度大,附加值普遍低,門(mén)檻普遍不高;且國(guó)內(nèi)食品加工業(yè)的技術(shù)含量基本都很低,很少有企業(yè)愿意不惜血本做研發(fā),大環(huán)境決定的,你不昧著良心做你就倒閉,你就OUT,這就是惡心的大環(huán)境;自己去查查大陸食品企業(yè)還剩幾個(gè)有實(shí)力的? 康師傅比較強(qiáng)了吧,別搞錯(cuò)了,她屬于臺(tái)灣人,不是大陸;徐福記有點(diǎn)名堂,可惜已被雀巢*!我們?cè)?jīng)應(yīng)以為傲的民族品牌啊,太太樂(lè)、銀鷺、小肥羊、全興集團(tuán)、味事達(dá)等多家中國(guó)知名食品企業(yè),均被可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、法國(guó)達(dá)能集團(tuán)、美國(guó)百勝餐飲、瑞士雀巢集團(tuán)等跨國(guó)公司*或并購(gòu)。行業(yè)不景氣的情況下,本土食品經(jīng)濟(jì)相繼倒戈.........令人堪憂?。?
這些年來(lái),我們回憶下:蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問(wèn)題,現(xiàn)在終于知道這個(gè)行業(yè)內(nèi)幕、前途和被重視程度了;在中國(guó),你想吃沒(méi)毒的東西,很難很難,除非你是領(lǐng)導(dǎo)人,有 *** !!這是個(gè)被冷落和忽視的、被邊緣化的行業(yè),僅此而已~
也許有人說(shuō):大家都不搞食品,你吃什么?其實(shí),食品專(zhuān)業(yè)出現(xiàn)在中國(guó)高校前,國(guó)人也都活得好好的,也有很多長(zhǎng)壽的人!加工食品雖然方便了我們的生活,但遠(yuǎn)不如綠色原生態(tài)食品來(lái)的健康!而方便面、餅干、膨化食品、油炸食品、可樂(lè)等加工食品的出現(xiàn),將檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀色素、防腐劑、飽和脂肪酸等這些添加劑不斷輸入人體,或多或少有一定毒害作用!
改行吧,所有學(xué)食品的同仁們,所有準(zhǔn)備投身食品的潛在食品人們,放棄食品吧,離開(kāi)這辛酸、不公、黯淡的行業(yè),別再明珠暗投了,“良禽擇木而棲,賢臣擇主而侍”?。?!讓我們不辜負(fù)美好未來(lái),另辟蹊徑,為輝煌的明天和幸福的生活而努力!
別罵我,社會(huì)太現(xiàn)實(shí)、生活太現(xiàn)實(shí),選擇好的行業(yè),在收入上事半利倍;選擇差的行業(yè),事倍利半!
『叁』 山西省內(nèi)哪些大學(xué)有食品類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)
中北,你的選擇!
『肆』 2013對(duì)口高考食品專(zhuān)業(yè)258分能走山西的哪個(gè)學(xué)校
可能走不了公辦院校,走普通的大專(zhuān)技校應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,這類(lèi)專(zhuān)業(yè)不是很熱,多參考參考山西的學(xué)校吧 謝謝 希望能幫到你。。
『伍』 全國(guó)有哪些食品專(zhuān)業(yè)類(lèi)的大學(xué)
1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?;A(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃;進(jìn)入專(zhuān)業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)。
成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國(guó)深造。
2、江南大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】江南大學(xué)(原無(wú)錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國(guó)食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。
學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。
在本科生中推行導(dǎo)師制,通過(guò)師生雙選,學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育,組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國(guó)內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。
3、南昌大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,是南昌大學(xué)“211工程”國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。
本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國(guó)際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德 *** 科技合作項(xiàng)目。
本學(xué)科在食物資源開(kāi)發(fā)與利用、食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng),國(guó)家項(xiàng)目9項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng),獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng),發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。
4、
上海交通大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門(mén)集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。
從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類(lèi)”兩個(gè)專(zhuān)業(yè)招生。第二學(xué)年末,按學(xué)生前兩學(xué)年的成績(jī)、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng),院校批準(zhǔn),可在學(xué)院所屬專(zhuān)業(yè)中選讀某一個(gè)專(zhuān)業(yè)。第一學(xué)年末,部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專(zhuān)業(yè)。
此外,大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。
目前,學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng),國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng),其他國(guó)家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。
5、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】下設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
本專(zhuān)業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ),把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)(食品營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,是黑龍江省重點(diǎn)學(xué)科。
【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國(guó)排名前10位的乳品集團(tuán)中,有8個(gè)集團(tuán)的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的。
6、
西南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國(guó)最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。
該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科,也是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專(zhuān)業(yè)。1998年,被國(guó)務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn),成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點(diǎn)。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。
7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長(zhǎng),加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展,既具有多學(xué)科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。
學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究,取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國(guó)領(lǐng)先水平或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
8、杭州商學(xué)院
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。
學(xué)院與英國(guó)Leeds大學(xué)、日本愛(ài)媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議,每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。
學(xué)院先后承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家以及省、部委的各類(lèi)科技計(jì)劃項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。
9、
上海水產(chǎn)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院,前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。
學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),4個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。本科專(zhuān)業(yè)分別為:食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科(系)、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。
【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。
10、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績(jī)優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】前往各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門(mén)、食品行業(yè)行政管理部門(mén)以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門(mén)。近幾年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。
11、
鄭州輕工業(yè)學(xué)院
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,在河南省開(kāi)辦時(shí)間最早。
學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng),國(guó)家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng),取得了包括國(guó)家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng),創(chuàng)造了數(shù)千萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益。
【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。
12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。
目前承擔(dān)國(guó)家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目,主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。
【畢業(yè)生去向】5年來(lái)畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上。考研升學(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國(guó)、法國(guó)、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專(zhuān)業(yè)設(shè)立了專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。
13、天津科技大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院,是全國(guó)高校輕工、食品類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位;曾被評(píng)為“1981-2001年度中國(guó)食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。
食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一,是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。
近年來(lái)主持完成了教育部、國(guó)家自然基金等多項(xiàng)國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目,取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果,部分成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才,在國(guó)有大型企業(yè)、大型跨國(guó)公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。
14、哈爾濱商業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科,1996年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。
近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng),其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng),科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng),其中國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng),國(guó)家及國(guó)務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。
15、華南理工大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】原為華南工學(xué)院,1960年被列為全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),1988年更名為華南理工大學(xué),是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。
擁有6個(gè)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科,9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開(kāi)發(fā)基地,其中包括1個(gè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國(guó)家工程研究中心、1個(gè)國(guó)家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國(guó)家大學(xué)科技園等。
學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元
『陸』 山西專(zhuān)科有食品專(zhuān)業(yè)的學(xué)校,哪個(gè)好
山西農(nóng)大吧,但學(xué)食品不太好就業(yè)啊,我現(xiàn)在都讀到博士了,就是學(xué)食品的,太難就業(yè)了,而且工資很低的!建議別學(xué)食品了。。。
『柒』 開(kāi)設(shè)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的大學(xué)有哪些
北京
中國(guó)人民大學(xué)(211工程院校),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),北京林業(yè)大學(xué)(211工程院校) ,北京工商大學(xué),
北京聯(lián)合大學(xué),北京農(nóng)學(xué)院
天津
天津大學(xué)(211工程院校),
天津工業(yè)大學(xué) ,天津科技大學(xué),天津商學(xué)院
天津農(nóng)學(xué)院
上海
華東理工大學(xué)(211工程院校),
上海師范大學(xué),
上海理工大學(xué)
上海水產(chǎn)大學(xué) ,
上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院
重慶
西南大學(xué) (211工程院校),
重慶工商大學(xué) 河北
河北農(nóng)業(yè)大學(xué),
河北科技大學(xué),
河北經(jīng)貿(mào)大學(xué),
河北科技師范學(xué)院,
河北北方學(xué)院
河南
許昌學(xué)院,
河南農(nóng)業(yè)大學(xué) ,
河南科技大學(xué),河南工業(yè)大學(xué)
鄭州輕工業(yè)學(xué)院 ,
河南科技學(xué)院,
南陽(yáng)理工學(xué)院
山東
中國(guó)海洋大學(xué),山東農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),
青島大學(xué),
山東師范大學(xué)
山東理工大學(xué),
聊城大學(xué),
煙臺(tái)大學(xué),萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院
山東輕工業(yè)學(xué)院,
臨沂師范學(xué)院 山西
運(yùn)城學(xué)院,
山西農(nóng)業(yè)大學(xué),
山西師范大學(xué)
安徽
黃山學(xué)院,合肥工業(yè)大學(xué) ,
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),
安徽工程科技學(xué)院
安徽技術(shù)師范學(xué)院,
皖西學(xué)院
江西
南昌大學(xué)(211工程院校),
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)
江蘇
江蘇大學(xué)
南京財(cái)經(jīng)大學(xué),南京農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),
南京師范大學(xué),
南京工業(yè)大學(xué),
南京曉莊學(xué)院
揚(yáng)州大學(xué)
江南大學(xué)(211工程院校),
徐州工程學(xué)院,
淮海工學(xué)院,
鹽城工學(xué)院
淮陰工學(xué)院
浙江
浙江大學(xué)(211工程院校),
浙江工業(yè)大學(xué),
寧波大學(xué),浙江工商大學(xué)
浙江林學(xué)院,浙江中醫(yī)學(xué)院,
浙江萬(wàn)里學(xué)院,
浙江科技學(xué)院
浙江海洋學(xué)院,
浙江樹(shù)人學(xué)院(
浙江樹(shù)人大學(xué))
湖北
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),
長(zhǎng)江大學(xué),
湖北工業(yè)大學(xué) ,
武漢工程大學(xué)
武漢工業(yè)學(xué)院,
黃岡師范學(xué)院,
湖北民族學(xué)院
湖南
湘潭大學(xué),
長(zhǎng)沙理工大學(xué) ,
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),
中南林業(yè)科技大學(xué)
吉首大學(xué)
廣東
華南理工大學(xué)(211工程院校),
暨南大學(xué),華南農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),
廣東工業(yè)大學(xué)
廣州大學(xué),
廣東藥學(xué)院,
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,
佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院,
湛江師范學(xué)院,
韶關(guān)學(xué)院
韓山師范學(xué)院,
肇慶學(xué)院,茂名學(xué)院,
廣東海洋大學(xué)
廣西
廣西大學(xué)(211工程院校),廣西工學(xué)院
云南
云南大學(xué)(211工程院校),
昆明理工大學(xué) ,
云南農(nóng)業(yè)大學(xué),
西南林學(xué)院
云南中醫(yī)學(xué)院
貴州
貴州大學(xué)(211工程院校),貴州工業(yè)大學(xué)
四川
四川大學(xué)(211工程院校),
西南科技大學(xué),
四川農(nóng)業(yè)大學(xué) ,
西華大學(xué)
西南民族大學(xué),
四川理工學(xué)院,
宜賓學(xué)院
陜西
西北大學(xué),西北農(nóng)林科技大學(xué)(985211工程院校),
陜西師范大學(xué),
陜西科技大學(xué),
安康學(xué)院
青海
青海大學(xué)(211工程院校)
寧夏
寧夏大學(xué)(211工程院校)
黑龍江
哈爾濱工業(yè)大學(xué),
東北林業(yè)大學(xué)(211工程院校),東北農(nóng)業(yè)大學(xué)(211工程院校),
齊齊哈爾大學(xué),哈爾濱商業(yè)大學(xué),
黑龍江中醫(yī)藥大學(xué),
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),
哈爾濱學(xué)院
吉林
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),發(fā)展學(xué)院 ,吉林大學(xué),吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),
吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院,
北華大學(xué),
吉林化工學(xué)院
延邊大學(xué),
長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué),
長(zhǎng)春大學(xué)(211工程院校),
長(zhǎng)春稅務(wù)學(xué)院
通化師范學(xué)院,
吉林工程技術(shù)師范學(xué)院
遼寧
大連工業(yè)大學(xué),沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué),
沈陽(yáng)師范大學(xué) ,
渤海大學(xué),
大連海洋大學(xué)
大連民族學(xué)院,錦州醫(yī)學(xué)院
***
*** 大學(xué)(211工程院校)
新疆
新疆大學(xué),
石河子大學(xué)(211工程院校),
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),
塔里木大學(xué)
內(nèi)蒙古
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué),
內(nèi)蒙古科技大學(xué),
內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué),
內(nèi)蒙古民族大學(xué)
海南
瓊州學(xué)院
華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué),
海南大學(xué)
福建
福建農(nóng)林大學(xué),
福州大學(xué),
集美大學(xué),漳州師范學(xué)院 ,
福建中醫(yī)藥大學(xué)
甘肅
河西學(xué)院,
蘭州理工大學(xué),
甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué),
西北民族大學(xué)
『捌』 山西太原所有高職,大專(zhuān)院校有沒(méi)有食品專(zhuān)業(yè)的課程
十四中好像有做西點(diǎn)的
山東省職業(yè)學(xué)校排名
1、
山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
(Shandong Institute of Commerce and Technology),是經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立的省屬高職院校,學(xué)校是國(guó)家示范性高職院校、國(guó)家建設(shè)類(lèi)技能型緊缺人才培養(yǎng)試點(diǎn)高校。
2、
濰坊職業(yè)學(xué)院
是經(jīng)山東省人民*批準(zhǔn)、教育部備案的一所全日制普通高等職業(yè)院校,是首批山東省優(yōu)質(zhì)高職院校建設(shè)工程立項(xiàng)單位、山東省高等教育技能型人才培養(yǎng)特色名校、教育部第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。
3、
煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院
(Yantai Vocational College)位于
山東省煙臺(tái)市
,是國(guó)家技能型緊缺人才培養(yǎng)項(xiàng)目試點(diǎn)院校、國(guó)家示范性骨干高職院校、第二批國(guó)家現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位、山東省高等職業(yè)嫌皮悉教育示范院校、山東省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育示范院校、第一批山東省優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設(shè)工程立項(xiàng)建設(shè)單位。
4、
淄博職業(yè)學(xué)院
坐落于齊國(guó)故都
山東省淄博市
,是國(guó)家示范性高等職業(yè)院校。學(xué)校充分認(rèn)識(shí)到科技創(chuàng)新能力是服務(wù)發(fā)展的重要指標(biāo),確定了“立足高職教育,突出應(yīng)用研究”的工作方針,與企業(yè)共建科技創(chuàng)新平臺(tái)、承擔(dān)技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、聯(lián)合申報(bào)專(zhuān)利,構(gòu)建起了具有高職特色的科技創(chuàng)新工作體系。
5、
日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院
(Rizhao Polytechnic)是握輪一所由日照市人民*舉辦,并經(jīng)中華人民共和國(guó)教育部批準(zhǔn)設(shè)立的全日制公辦普通高等職業(yè)學(xué)校,入選國(guó)家示范性高等職業(yè)院校,國(guó)家首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位芹乎、建設(shè)行業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程、 第一批山東省優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設(shè)工程立項(xiàng)建設(shè)學(xué)校、全國(guó)第二批深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校。
關(guān)于美食專(zhuān)業(yè)的學(xué)校?
⑴ 中國(guó)那個(gè)美食學(xué)校比較好
先搜索網(wǎng)上好評(píng)高的,先學(xué)習(xí),再沉淀,創(chuàng)造出屬于你的特色菜
⑵ 中國(guó)最好的美食學(xué)院是那個(gè)
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
農(nóng)大公主樓的美食在北京高校里也是名列前茅,不僅菜的*相好,味內(nèi)道也是一級(jí)棒,品容種花樣多,能滿足所有人的需求,從菜品到甜點(diǎn),從小吃到水果,簡(jiǎn)直是農(nóng)大的驕傲。亮殲唯來(lái)這兒吃飯你是不會(huì)錯(cuò)的。玉米烙還有各式甜點(diǎn)是廣大師生喜愛(ài)的美食,去的晚你就搶不到了!
⑶ 全國(guó)有哪些食品專(zhuān)業(yè)類(lèi)的大學(xué)
1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與改仔工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?;A(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃;進(jìn)入專(zhuān)業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)。
成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國(guó)深造。
2、江南大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】江南大學(xué)敬培(原無(wú)錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國(guó)食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。
學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。
在本科生中推行導(dǎo)師制,通過(guò)師生雙選,學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育,組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國(guó)內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。
3、南昌大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,是南昌大學(xué)“211工程”國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。
本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國(guó)際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德 *** 科技合作項(xiàng)目。
本學(xué)科在食物資源開(kāi)發(fā)與利用、食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng),國(guó)家項(xiàng)目9項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng),獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng),發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。
4、上海交通大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門(mén)集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。
從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類(lèi)”兩個(gè)專(zhuān)業(yè)招生。第二學(xué)年末,按學(xué)生前兩學(xué)年的成績(jī)、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng),院校批準(zhǔn),可在學(xué)院所屬專(zhuān)業(yè)中選讀某一個(gè)專(zhuān)業(yè)。第一學(xué)年末,部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專(zhuān)業(yè)。
此外,大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。
目前,學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng),國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng),其他國(guó)家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。
5、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】下設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
本專(zhuān)業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ),把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)(食品營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,是黑龍江省重點(diǎn)學(xué)科。
【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國(guó)排名前10位的乳品集團(tuán)中,有8個(gè)集團(tuán)的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的。
6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國(guó)最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。
該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科,也是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專(zhuān)業(yè)。1998年,被國(guó)務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn),成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點(diǎn)。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。
7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長(zhǎng),加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展,既具有多學(xué)科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。
學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。
學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究,取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國(guó)領(lǐng)先水平或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
8、杭州商學(xué)院
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。
學(xué)院與英國(guó)Leeds大學(xué)、日本愛(ài)媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議,每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。
學(xué)院先后承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家以及省、部委的各類(lèi)科技計(jì)劃項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。
9、上海水產(chǎn)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院,前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。
學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),4個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。本科專(zhuān)業(yè)分別為:食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科(系)、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。
【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。
10、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。
本專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績(jī)優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】前往各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門(mén)、食品行業(yè)行政管理部門(mén)以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門(mén)。近幾年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。
11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,在河南省開(kāi)辦時(shí)間最早。
學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng),國(guó)家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng),取得了包括國(guó)家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng),創(chuàng)造了數(shù)千萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益。
【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。
12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。
目前承擔(dān)國(guó)家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目,主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。
【畢業(yè)生去向】5年來(lái)畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上??佳猩龑W(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國(guó)、法國(guó)、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專(zhuān)業(yè)設(shè)立了專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。
13、天津科技大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院,是全國(guó)高校輕工、食品類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位;曾被評(píng)為“1981-2001年度中國(guó)食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。
食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一,是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。
近年來(lái)主持完成了教育部、國(guó)家自然基金等多項(xiàng)國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目,取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果,部分成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才,在國(guó)有大型企業(yè)、大型跨國(guó)公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。
14、哈爾濱商業(yè)大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科,1996年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。
近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng),其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng),科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng),其中國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng),國(guó)家及國(guó)務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。
【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。
15、華南理工大學(xué)
【專(zhuān)業(yè)特色】原為華南工學(xué)院,1960年被列為全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),1988年更名為華南理工大學(xué),是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。
擁有6個(gè)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科,9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開(kāi)發(fā)基地,其中包括1個(gè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國(guó)家工程研究中心、1個(gè)國(guó)家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國(guó)家大學(xué)科技園等。
學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元
⑷ 請(qǐng)問(wèn)廣東有多少家專(zhuān)門(mén)攻讀食品專(zhuān)業(yè)的大學(xué)麻煩把知道的都告訴我!學(xué)校名字,越多越好
華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院
廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)17號(hào)樓
華南農(nóng)業(yè)內(nèi)大學(xué)食品學(xué)院
五山街五容山路483號(hào)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程系
廣州市天河區(qū)五山路381華南理工大學(xué)
華南理工大學(xué)校園綠色食品廠
廣州市天河區(qū)
美食,面包西點(diǎn),燕嶺/五山
020-87112880
華南理工大學(xué)食品校友會(huì)
廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)食品校友樓
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院
天河區(qū)龍洞北路321號(hào)
高職高專(zhuān)
020-37216565
日康暨南大學(xué)食品添加劑聯(lián)合研發(fā)基地
廣州市天河區(qū)
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院(東校區(qū)北門(mén))
東圃鎮(zhèn)
華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院
廣州市番禺區(qū)
廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)校
華南理工大學(xué)《現(xiàn)代食品科技》編輯部
五山街
金麥?zhǔn)称?華農(nóng)大)
廣州市天河區(qū)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)躍進(jìn)南超市旁(果度休閑吧)
020-32238861
樂(lè)百氏-華工大植物蛋白工程研究中心
廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)食品校友樓
廣州的應(yīng)該就那么多了,歡迎采納!O(∩_∩)O
⑸ 十大校園美食
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上海本地校園出產(chǎn),最受學(xué)子青睞的菜肴或點(diǎn)心
1.食堂的珍珠奶茶 ¥2元
你永遠(yuǎn)是我的最?lèi)?ài),不管愛(ài)你有多難……
2.學(xué)校里的烤腸 ¥1. 5
三年級(jí)的多沒(méi)有吃過(guò),因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候還沒(méi)有啊
3.學(xué)校小*部的虹一辣雞爪 ¥3. 9
不吃不知道,一吃就愛(ài)上
4.學(xué)校小*部的玉米香腸 ¥1.1
這個(gè)是購(gòu)*率最高的了。實(shí)惠的價(jià)錢(qián),老百姓的最?lèi)?ài)
5.學(xué)校外弄堂里的湯包 ¥2.5
這個(gè)也是三年級(jí)的多沒(méi)有吃過(guò)的哦,老板再來(lái)一份!
6.學(xué)校外的青椒(青菜)牛肉抄飯 ¥4
不知道叫什么名字只是在墻上有很醒目的幾個(gè)寫(xiě)的很欠扁的毛筆字“如歸至寶”
7.菜場(chǎng)的烤雞殼 ¥2
不干不凈吃了沒(méi)病
8.學(xué)校外的涼皮 ¥2
記得要放辣,那個(gè)是經(jīng)典中的經(jīng)典
9.蛋餅 ¥2
你永遠(yuǎn)是那么的溫柔,在最落魄的時(shí)候給我無(wú)窮的動(dòng)力
10.過(guò)橋米線 ¥4、6、8不等
好吃啊 好吃啊 真的好吃啊 真的真的好吃啊
⑹ 美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)好的學(xué)校有哪些
美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)包括食品科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)兩大方面。你將系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品安全和質(zhì)量,營(yíng)養(yǎng)成分,食品生產(chǎn)和食譜開(kāi)發(fā),健康飲食規(guī)劃和營(yíng)養(yǎng)學(xué)咨詢。下面就給大家介紹美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)比較好的學(xué)校。 Food和Nutrition專(zhuān)業(yè)和排名的介紹向來(lái)很少,大家想申請(qǐng)的話還是把學(xué)校的網(wǎng)站看好自己作判斷吧。Cornell的Food據(jù)說(shuō)是全美第一,另外感覺(jué)系比較大,做東西比較好的學(xué)校還有Wisc, OSU, PSU, UMN,Rutgers(記得以前版上有個(gè)廣告說(shuō)food and economics program 招人的,有意向此方向發(fā)展的可以留意下), UCDavis等。Nutrition的話如果想做比較Clinical的可以申一些醫(yī)學(xué)院下面或者獨(dú)立的公衛(wèi)學(xué)院下的Nutritionprogram。JHU的很好,不過(guò)沒(méi)見(jiàn)人申請(qǐng)到過(guò),Harvard public health school里的也不錯(cuò),曾經(jīng)很yy的program, 后來(lái)一念之差沒(méi)有申,殘念。。。我申的都是偏農(nóng)業(yè)的以及雜七雜八的Nutrition program,下面詳述一下 Cornell: program 大,從分子到國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)方向都有,40多個(gè)faculty,還有public policy, economy的joint professor.分子營(yíng)養(yǎng)覺(jué)得1家做葉酸代謝的不錯(cuò),還有做氨基酸和微量元素的,有復(fù)旦的校友剛在那兒升了AP,做脂代謝。國(guó)際和群體營(yíng)養(yǎng)方向的pro多WHO背景,研究第三世界人民營(yíng)養(yǎng)狀況,尤其是母嬰營(yíng)養(yǎng)水平。nutrition policy的研究也很好。很崇高的職業(yè)嗯,不過(guò)估計(jì)到時(shí)如果在那邊就業(yè)ceiling會(huì)蠻大的 OSU: 一個(gè)跨專(zhuān)業(yè)的program, food, nutrition,animal science 還有其他系的faculty都有,Ohio農(nóng)業(yè)印象中蠻發(fā)達(dá)的,OSU的Nutrition program 相應(yīng)也比較好。研究也很多樣,1的faculty告訴我那里是最大的乳酸菌基因組研究中心,設(shè)備也很好。另外還有做食品的啦,obesity的啦…進(jìn)去拿的fellowship,可以rotation, 具體廣告還是留給Shirley吧,o(∩_∩)o… UMN: 與food department 連在一起的,faculty多,研究的東西全。農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。系里先審查給admission, 然后跟pro 聯(lián)系可以拿到RA, 所以要申請(qǐng)的話建議套磁。聯(lián)系過(guò)那里的教授,也同意給我financial aid, 但要我盡快回復(fù),于是很心痛的把1家拒了。Wisc: program 很好,不過(guò)很難拿到fellow,套磁是王道。以molecular 和human nutrition基礎(chǔ)研究為主. UCBerkeley: 有個(gè)molecular and cellular nutrition program. 印象最深的是元老級(jí)人物Ames. 看program名稱(chēng)就知道都做的是分子營(yíng)養(yǎng),mineral metaboli *** 研究不錯(cuò)。好像00級(jí)有人申到的,不過(guò)鑒于1家funding最近很緊張,不持樂(lè)觀態(tài)度 UT-Austin: 沒(méi)有仔細(xì)看,有學(xué)長(zhǎng)在那里做免疫方向研究 PSU: 也是比較友好的一個(gè)program, 不過(guò)結(jié)果出的超晚的,如果申的話要有等待的耐心。進(jìn)去還是做分子研究為多 UIUC: 可以申請(qǐng)F(tuán)ood and Nutrition program,這個(gè)歸系里管,還可以申請(qǐng)NutritionalSciences, 跨專(zhuān)業(yè)的。也是先給admission, 套磁轉(zhuǎn)RA. Program全面faculty多,食品,免疫,生理,代謝方向都有。還是蠻不錯(cuò)的,畢竟是"玉米地"呀 UC Davis: 申請(qǐng)完了才看到的,超喜歡里面研究葡萄酒的。這個(gè)program 還是蠻大的,想進(jìn)去還是套磁吧。不過(guò)1家一個(gè)professor 說(shuō)加州funding 普遍大量縮減了,弄錢(qián)不易呀。 食品行業(yè)對(duì)于各種專(zhuān)業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的,人口的增長(zhǎng)和新食品的開(kāi)發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會(huì)。目前人們特別關(guān)注食品安全,因此美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的人才就業(yè)應(yīng)該不成問(wèn)題。同時(shí),人們對(duì)于食品營(yíng)養(yǎng)和健康飲食的需求也使?fàn)I養(yǎng)學(xué)家和膳食學(xué)家有穩(wěn)定的就業(yè)。美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生日后可任職食品采購(gòu)經(jīng)理,食譜設(shè)計(jì)人員,產(chǎn)品科研人員,營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn),社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,報(bào)紙雜志食品欄目編輯,食品藥品管理局或者是農(nóng)業(yè)部的檢查人員。 經(jīng)典內(nèi)容回顧: 1.美國(guó)大學(xué)歷史專(zhuān)業(yè)名校推薦 2.紐約州立水牛城分校網(wǎng)址 3.美國(guó)服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)名校推薦 查找更多新鮮資訊>請(qǐng)點(diǎn)擊 有問(wèn)題?天道留學(xué)在線專(zhuān)家?guī)湍鉀Q!
⑺ 做美食培訓(xùn)的有哪些學(xué)校比較好
美食培訓(xùn)推薦去煌旗看看,煌旗是專(zhuān)門(mén)做培訓(xùn)的,所以專(zhuān)業(yè)性還是很強(qiáng)的。我有在哪里學(xué)過(guò),關(guān)鍵是學(xué)校大方啊,平常上課用到的材料都是學(xué)校*的,不用擔(dān)心亂收費(fèi)。你的采納
是我回答的動(dòng)力。
⑻ 學(xué)習(xí)美食的學(xué)校
可以來(lái)我們這里 技能加學(xué)歷 畢業(yè)還可推薦就業(yè)!
⑼ 全球排名前十的美食烹飪藝術(shù)專(zhuān)業(yè)院校有哪些
學(xué)習(xí)烹飪,就要來(lái)選擇專(zhuān)業(yè)的烹飪學(xué)自校里學(xué)習(xí),因?yàn)橹挥性谶@校的學(xué)校里努力的學(xué)習(xí),才能學(xué)習(xí)到更專(zhuān)業(yè)的技術(shù),在選擇學(xué)校的時(shí)候要注意了,得選擇大的學(xué)校,像北方釣魚(yú)臺(tái)烹飪學(xué)校,學(xué)習(xí)烹飪的人就多多的,只要你肯努力的學(xué)習(xí)一下烹飪,以后不管是就業(yè),還是創(chuàng)業(yè)我相當(dāng)都是會(huì)比較輕松的。
⑽ 美食小吃學(xué)校有哪些
聚德華天培訓(xùn)學(xué)校;
酷味小吃培訓(xùn)學(xué)校;
金鼎御膳專(zhuān)業(yè)小吃培訓(xùn) 學(xué)校;
藝沁國(guó)際中西小吃培訓(xùn)基地。
全國(guó)有哪些食品專(zhuān)業(yè)類(lèi)的大學(xué)?
1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。 \x0d\x0a本專(zhuān)業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃;進(jìn)入專(zhuān)業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)。 \x0d\x0a成績(jī)優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國(guó)深造。 \x0d\x0a\x0d\x0a2、江南大學(xué) \x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】江南大學(xué)(原無(wú)錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國(guó)食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。 \x0d\x0a學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。 \x0d\x0a在本科生中推行導(dǎo)師制,通過(guò)師生雙選,學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育,組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國(guó)內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。 \x0d\x0a畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。 \x0d\x0a\x0d\x0a3、南昌大學(xué) \x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室森枝、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,是南昌大學(xué)“211工程”國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。 \x0d\x0a本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國(guó)際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德*科技合作項(xiàng)目。 \x0d\x0a本學(xué)科在食物資源開(kāi)發(fā)與利用、食品化侍輪學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。 \x0d\x0a近5年已承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng),國(guó)家項(xiàng)目9項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng),獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng),發(fā)明專(zhuān)此談敏利7項(xiàng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。 \x0d\x0a\x0d\x0a4、上海交通大學(xué) \x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門(mén)集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。 \x0d\x0a從2003年起,農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類(lèi)”兩個(gè)專(zhuān)業(yè)招生。第二學(xué)年末,按學(xué)生前兩學(xué)年的成績(jī)、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等,經(jīng)個(gè)人申請(qǐng),院校批準(zhǔn),可在學(xué)院所屬專(zhuān)業(yè)中選讀某一個(gè)專(zhuān)業(yè)。第一學(xué)年末,部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專(zhuān)業(yè)。 \x0d\x0a此外,大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。 \x0d\x0a目前,學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng),國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng),其他國(guó)家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a5、東北農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】下設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。 \x0d\x0a本專(zhuān)業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ),把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。 \x0d\x0a食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)(食品營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,是黑龍江省重點(diǎn)學(xué)科。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國(guó)排名前10位的乳品集團(tuán)中,有8個(gè)集團(tuán)的副總,是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的。 \x0d\x0a\x0d\x0a6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國(guó)最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。 \x0d\x0a該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科,也是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專(zhuān)業(yè)。1998年,被國(guó)務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn),成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點(diǎn)。 \x0d\x0a學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。 \x0d\x0a食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。 \x0d\x0a\x0d\x0a7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長(zhǎng),加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展,既具有多學(xué)科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。 \x0d\x0a學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。 \x0d\x0a食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。 \x0d\x0a學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究,取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國(guó)領(lǐng)先水平或達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,經(jīng)濟(jì)效益顯著。 \x0d\x0a\x0d\x0a8、杭州商學(xué)院 \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。 \x0d\x0a學(xué)院與英國(guó)Leeds大學(xué)、日本愛(ài)媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議,每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。 \x0d\x0a學(xué)院先后承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家以及省、部委的各類(lèi)科技計(jì)劃項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè),大型飯店、大型超市、食品加工及營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。 \x0d\x0a\x0d\x0a9、上海水產(chǎn)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院,前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科,創(chuàng)建于1912年。 \x0d\x0a學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),4個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。本科專(zhuān)業(yè)分別為:食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科(系)、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a10、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。 \x0d\x0a本專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績(jī)優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】前往各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè),食品科研單位、食品貿(mào)易部門(mén)、食品行業(yè)行政管理部門(mén)以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門(mén)。近幾年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院 \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專(zhuān)業(yè)方向,在河南省開(kāi)辦時(shí)間最早。 \x0d\x0a學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng),國(guó)家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng),取得了包括國(guó)家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng),創(chuàng)造了數(shù)千萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中,從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來(lái),畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。 \x0d\x0a\x0d\x0a12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝,注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。 \x0d\x0a目前承擔(dān)國(guó)家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目,主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】5年來(lái)畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上。考研升學(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國(guó)、法國(guó)、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專(zhuān)業(yè)設(shè)立了專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。 \x0d\x0a\x0d\x0a13、天津科技大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院,是全國(guó)高校輕工、食品類(lèi)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位;曾被評(píng)為“1981-2001年度中國(guó)食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。 \x0d\x0a食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一,是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。 \x0d\x0a近年來(lái)主持完成了教育部、國(guó)家自然基金等多項(xiàng)國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目,取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果,部分成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才,在國(guó)有大型企業(yè)、大型跨國(guó)公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。 \x0d\x0a\x0d\x0a14、哈爾濱商業(yè)大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科,1996年被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。 \x0d\x0a近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng),其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng),科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng),其中國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng),國(guó)家及國(guó)務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。 \x0d\x0a\x0d\x0a【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%,考研率為21%。 \x0d\x0a\x0d\x0a15、華南理工大學(xué) \x0d\x0a\x0d\x0a【專(zhuān)業(yè)特色】原為華南工學(xué)院,1960年被列為全國(guó)重點(diǎn)大學(xué),1988年更名為華南理工大學(xué),是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。 \x0d\x0a擁有6個(gè)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科,9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開(kāi)發(fā)基地,其中包括1個(gè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國(guó)家工程研究中心、1個(gè)國(guó)家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國(guó)家大學(xué)科技園等。 \x0d\x0a學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元
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