當前位置:大學路 > 教育資訊 >正文

學生經(jīng)常吃這4種早餐,成績會越來越差!附中小學生標準營養(yǎng)早餐

更新:2020年03月01日 11:44 大學路
高考是一個是一場千軍萬馬過獨木橋的戰(zhàn)役。面對高考,考生總是有很多困惑,什么時候開始報名?高考體檢對報考專業(yè)有什么影響?什么時候填報志愿?怎么填報志愿?等等,為了幫助考生解惑,大學路整理了學生經(jīng)常吃這4種早餐,成績會越來越差!附中小學生標準營養(yǎng)早餐相關(guān)信息,供考生參考,一起來看一下吧學生經(jīng)常吃這4種早餐,成績會越來越差!附中小學生標準營養(yǎng)早餐

飲食中小學生標準營養(yǎng)早餐 一日之計在于晨!早餐是一天中最重要的一頓飯,尤其對正處于生長發(fā)育期的兒童來說, 一頓搭配合理、 營養(yǎng)豐富的早餐是孩子身體健康的重要保障。下面課外輔導(dǎo)網(wǎng)小編整理了中小學生標準營養(yǎng)早餐,家長們快來看看。

1 吃早餐:小投入,大回報
小學生的學習壓力越來越大,起的也越來越早,早餐問題就比較將就。
我見過很多孩子,門口隨便*點煎餅果子/豆?jié){包子解決,或者起晚了憑借“強大的意志力”撐到午飯,或者課間*點零食充饑。


短期看不出什么問題,可是,要知道,小學生一天的主要文化課學習集中在上午,學習又是一項繁重的腦力勞動,需要消耗大量能量。
不吃早餐或者吃不好早餐,首先受到?jīng)_擊的,就是孩子的學習成績!
生理學研究表明,大腦的耗氧、耗糖、耗能量均約占全身消耗量的四分之一左右。
不吃早餐,腦動力自然不足,孩子的學習效率何以保障?
浙江省教育廳發(fā)布的2016年中小學教育質(zhì)量綜合評價檢測結(jié)果中,出現(xiàn)了一個有趣的結(jié)論,可能影響學業(yè)水平的諸因素如下:
1、家教背景 2、課外補習 3、家庭收入 4、早餐
其中,每天吃早餐對學生的學業(yè)水平影響最大。
心理學家Widenhorn研究也指出,中小學生正常進食早餐可改善心情,進而提高學習能力。
我們無法確認此項研究有多大程度的權(quán)威性,但我們應(yīng)該相信,吃對早餐對一個人、尤其中小學生是有巨大的正向作用的。

2 吃飽了才能上好早課
小學生上午有4節(jié)課,早晨8點上課至中午11點半左右,這么長的時間如果早飯不吃好,孩子怎么能有精氣神去好好聽課?
有的班級上午還有體育課,有的學校上午課間還跑步做操,餓著肚子運動,時間長了孩子的身體也吃不消。
而且,早飯與前一天晚上的吃飯時間相隔有10個小時以上,如果不及時進早餐,大腦處于饑餓狀態(tài),以這樣的狀態(tài)去上課,會精神不振,學習能力下降。
有些不吃早飯的孩子上第二節(jié)課的時候就開始出現(xiàn)注意力不集中、有小動作等現(xiàn)象,往往學習效率也開始下降。
因此,從小學一年級開始,一定要讓孩子吃好早飯后再上學。
孩子不吃早飯上學,除了注意力不容易集中外,營養(yǎng)的攝入也容易不足或失衡。
保證孩子的早飯質(zhì)量,這樣孩子才能有好的體力和精神,完成上午4節(jié)課的學業(yè)。
特別是現(xiàn)在孩子每天的學業(yè)負擔都十分繁重,早餐不補充足夠的能量是絕對不行的。家長們一定要注意,在早上給孩子補充好能量哦!

3 小學生標準早餐搭配
早餐這么重要,當然值得家長下功夫準備,營養(yǎng)專家提醒,處于長身體期的小學生需留意以下五點:
1. 三餐熱能分配
小學生一般上午要上4節(jié)課,腦細胞活動相當劇烈,早餐非常重要,質(zhì)量數(shù)量都要有保證。
要使早餐的熱能攝入量占全日總熱能的30%,午餐占35%-40%左右,晚餐占30%-35%,每天主食400-600克,以含碳水化合物高的米、面、薯類、雜糧為主要原料。
副食品一類魚類100-150克,雞蛋1-2個(鴨、鵝蛋也可),大豆及豆制品適量,新鮮蔬菜500-750克,水果150-250克,牛奶、豆奶、羊奶200毫升。動物內(nèi)臟、血可適量,每周吃2-3次。
2. 每餐均應(yīng)有葷有素,也可以糧、豆、菜混食
多吃谷類,供給身體充足的能量,主副食品搭配適宜,可以充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用,提高蛋白質(zhì)的利用率。
除此之外,米面混食、干稀搭配也很重要,不應(yīng)在一餐中既吃稀飯又喝湯,或全吃干稠食品而無湯汁供給。
例如稀飯加饅頭,配雞蛋或豆類及其制品,比較合理。


3. 選擇富含維生素和無機鹽的食物為原料
如奶類、瘦肉、海產(chǎn)品、蔬菜(綠、黃、紅色),以保證各種無機鹽和維生素的供給。
保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜、水果的攝進青春發(fā)育期對蛋白質(zhì)需要的增加尤為突出,逐日達80-90克,其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占40%-50%;
維生素A、D、C、B族及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質(zhì)對青少年的體力及腦力發(fā)育具有重要的作用。
尤其是鈣的攝入,據(jù)全國營養(yǎng)調(diào)查資料表明,平均每人每天34l-374毫克,僅為供給量標準的38.9%-52.5%,所以膳食中不可缺少奶及奶類食品。
4. 避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節(jié)食,要少吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣
對于女孩子來說,不要盲目減肥甚至節(jié)食,可能會嚴重影響孩子的攝食行為,而女孩子的生理發(fā)育特點又要求食進脂肪不能過少;
少女能量供給的25%-30%應(yīng)該來自于脂肪,其中動物性脂肪和植物性脂肪的比例為1:2最好;
有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各種新鮮蔬菜和水果及花生、核桃等堅果類食品。
此外,吃零食的量不要過多,不要影響正餐。
5. 參加體力活動
加強體育鍛煉,適量運動和平衡營養(yǎng)結(jié)合,可促進青少年生長發(fā)育、改善心肺功能、增強人的耐久力、減少身體脂肪和改進心理狀態(tài)等。
盡量每天為孩子做不重樣的早餐,家長們辛苦了!
生活可以將就,也可以講究,看你怎么追求。不耗費大量時間、精力,給最愛的家人做一餐飯,讓他吃得開心,還有利于學習,就是身為家長最大的幸福。


4 簡單營養(yǎng)早餐推薦
那么,中小學生早餐吃什么好,哪些早餐簡單又省時呢?一起來看看吧!
1. 主食類
各種餛飩
餛飩提前包好存放至冷凍室中。
準備小鍋在灶臺上,放好適量的水;
碗中放入蝦皮、紫菜、蔥、香菜、刀、香油、醬油等準備好。
孩子起床后開火、取餛飩;
切蔥花、香菜,加入醬油、香油,待水開后放入餛飩,幾分鐘后即熟。
肉湯面
如果家里常燉肉類,那么一定要留著肉湯。
準備高湯、掛面、雞蛋,番茄或者其他青菜(清洗干凈);
煮鍋放灶臺,早晨鍋內(nèi)加入高湯和水,開火后切好青菜,水開后放入面條、青菜。
可以另加雞蛋,高湯荷包蛋面搭配時令青菜,那叫一個香。
溏心雞蛋
小型煮蛋器放好雞蛋、水,早上起床擰開開關(guān),洗漱后雞蛋早已經(jīng)熟了。
(根據(jù)喜好決定時間,溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個剝雞蛋的小竅門:大頭方向磕開一點蛋皮,用勺子貼著雞蛋皮的內(nèi)壁下行、外掀,兩三下輕松即可剝下蛋皮)。
蒸熟的小包子、小饅頭,放到冷凍室存放。準備蒸鍋在灶臺上,放好適量的水和屜子,起床后放入小包子、小饅頭,幾分鐘即可。

灌蛋餅
烤鴨餅每4張錯開存放冷凍室中,方便用的時候輕易取出4張。
烤鴨餅放入煎鍋內(nèi)開小火,倒入少許水、幾滴油,雞蛋打散加入蔥花、鹽,這時候水干了餅也回軟了(因為有油所以不會粘鍋,如果使用不粘鍋就更好了)。
挑開2張餅灌入雞蛋,隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬,一個家庭版的灌蛋餅就OK了。

香煎荷包蛋
涼油時候?qū)㈦u蛋磕入煎鍋內(nèi),小火至周圍的蛋白焦黃至翻卷,出鍋后滴入幾滴生抽,焦香的荷包蛋就好了。
小火煎久了也沒關(guān)系,翻卷的蛋白頗似荷葉,這時候蛋黃的味道可是賽蟹黃呢!

微波荷包蛋
超市有專用的煮蛋器,一般是兩個蛋的位置,放入雞蛋,扎破雞蛋內(nèi)膜(這一步一定要做的,防爆裂)扣好上蓋,中火蒸兩分鐘,漂亮、鮮嫩的荷包蛋就好了,打開加入生抽即可。
可單吃還可以與西紅柿、面包片搭配成三明治。

雞蛋羹
準備雞蛋、高湯、紫菜、蝦皮或者蝦仁都可以,打散上蒸鍋,微波爐幾分鐘也可以。

簡易披薩
可使用超市購的方切面包,番茄沙司,香腸,奶酪和各類蔬菜。
早晨取一片面包片,鋪上一片奶酪、番茄沙司、香腸、玉米粒、青菜,最上面再鋪上奶酪絲,烤箱2、3分鐘,一個家庭版的簡易披薩就成功了。

焦香面包片
面包2片放入多士爐,2分鐘自動彈出,涂抹超市*的花生醬或者是花生巧克力醬即可。

*面包
面粉、雞蛋、食用油、砂糖、鹽、酵母、各種果料,按照配方烤出各種口味面包,也可以增加雞蛋、減少牛奶的用量??境龅拿姘缓砑觿?、保鮮劑,用的都是真材實料,保證新鮮美味。


2. 果蔬類
水果
根據(jù)時令選擇最好,切忌反季水果。
蔬菜沙拉
可以選擇冷凍的玉米粒、青豆、胡蘿卜等。
小包裝取出后一同焯水、過濾、加入沙拉醬即可完成。

3.小菜類
中式拌菜
黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。
切片或段再進行焯水、過濾,依口味加入調(diào)料即可,甜咸隨意。
*小醬菜
西蘭花根莖、洋白菜的內(nèi)芯、蘿卜的外皮,切成片、段,加入醬油,過幾天就可以吃了。
口感脆嫩,喜歡吃甜的,可以加點砂糖。

4. 熱飲類
可可牛奶
可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐,熱后加入可可粉、砂糖,一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛。
純正奶茶
紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯(為的是保證濃度)、過濾,加入砂糖;
牛奶加熱后沖入紅茶中,一杯純正的奶茶就做好了。
*豆?jié){
黃豆或者多種豆類前一晚煮熟,第二天利用豆?jié){機打出豆?jié){。
煮熟的豆子出漿率高,省時并保證熟透。
也可購*豆?jié){粉開水沖調(diào)。


5. 粥類
●美味粥
利用電飯鍋的定時功能,放上水和米(大米、小米,可變換地加入玉米粒、胡蘿卜粒、枸杞、蔥花、油、鹽等)定好時間,等早上起來時,粥已經(jīng)做好了,搭配各色*醬菜即可。
●五谷糊
前一天依口味泡好五谷,利用豆?jié){機的功能打成五谷的糊糊,很多孩子喜歡紅棗的味道,同時也可以加入紅棗,打出來的糊糊會有濃濃的紅棗味道。


內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),課外輔導(dǎo)網(wǎng)編輯整理,如有侵權(quán),請及時與我們聯(lián)系,感謝您的閱讀。以上就是大學路為大家?guī)淼膶W生經(jīng)常吃這4種早餐,成績會越來越差!附中小學生標準營養(yǎng)早餐,希望能幫助到廣大考生!
免責聲明:文章內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請及時聯(lián)系刪除。
與“學生經(jīng)常吃這4種早餐,成績會越來越差!附中小學生標準營養(yǎng)早餐”相關(guān)推薦

每周推薦




最新文章

熱門高校 更多




聯(lián)系我們 - 課程中心
  魯ICP備18049789號-7

2020大學路版權(quán)所有 All right reserved. 版權(quán)所有

警告:未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品