今天,大學(xué)路小編為大家?guī)砹藸I養(yǎng)配餐專業(yè)的就業(yè)方向 健康營養(yǎng)師的就業(yè)方向?,希望能幫助到廣大考生和家長,一起來看看吧!
首先,營養(yǎng)師和健康管理師是有區(qū)別的!
一、營養(yǎng)師
主要從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
主要從事的工作內(nèi)容包括:
(1)進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo);
(2)進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo);
(3)對食品及配方進行營養(yǎng)評價;
(4)進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。
適合群體及就業(yè)方向:
公共營養(yǎng)師適考門檻不高,很適合剛?cè)腴T的學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的群體,課程內(nèi)容更別切于生活上應(yīng)用。
1?、職業(yè)類營養(yǎng)師:在企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專職營養(yǎng)師,或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師。
2?、醫(yī)藥類營養(yǎng)師:主要從事醫(yī)生、護理以及營養(yǎng)保健工作。
3?、保健類營養(yǎng)師:主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及*工作。
4?、飯店類營養(yǎng)師:主要從事餐飲酒店高級管理、職業(yè)點菜師、高級行政總廚以及高級廚師工作;有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
5?、食品類營養(yǎng)師:主要從事食品快餐的生產(chǎn)*以及營養(yǎng)配餐工作;食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員。
6?、咨詢類營養(yǎng)師:健身房、社區(qū)、企業(yè)家、醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔擾氏酒店等機構(gòu)的中高級級管理人員;高級收入家庭等提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)等等。
二、健康管理師
自2017年9月起,人力資源社會保障部印發(fā)《關(guān)于公布禪哪國家職業(yè)資格目錄的通知》(人社部發(fā)〔2017〕68號),公布國家職業(yè)資格目錄,健康管理師進正式歸入國家衛(wèi)健委進行認(rèn)證——衛(wèi)賀李碼健委、人社部雙部門認(rèn)可,可*補貼。
健康管理師主要從事的工作包括:
(1)采集和管理個人或群體的健康信息;
(2)評估個人或群體的健康和疾病危險性;
(3)進行個人或是群體的健康咨詢與指導(dǎo);
(4)制個人或是群體的健康促進計劃;
(5)對個人或是群體進行健康維護;
(6)對個人或群體進行健康教育和推廣;
(7)進行健康管理技術(shù)的研究和開發(fā);
(8)進行健康管理技術(shù)應(yīng)用的成效評估。營養(yǎng)調(diào)理是健康管理過程中常用的一種手段。為身體構(gòu)筑防火墻。
總結(jié)而言:健康管理師的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也比營養(yǎng)師更高,因為除了懂營養(yǎng),也要掌握其他方面的健康專業(yè)知識。
食判爛品營養(yǎng)專業(yè)前景本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊,畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品蘆大安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)工作,以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。
在各級醫(yī)院,社區(qū),幼兒園、學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu),食堂、餐飲業(yè)、健身美容機構(gòu),體育競技機構(gòu)等行業(yè)單位提供營養(yǎng)膳食咨詢服務(wù),指導(dǎo)營養(yǎng)配餐、菜單設(shè)計、菜品營銷及保健營養(yǎng)品開發(fā)與營銷等。
拓展
食品營養(yǎng)與健康專業(yè)就業(yè)方向本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可就業(yè)領(lǐng)陪沖豎域很廣,涉及醫(yī)學(xué)和非醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的各相關(guān)專業(yè)。
1)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域可從事臨床工作(進傳染病科室)。從事臨床科研工作(進流行病、地方病研究所),或者從事衛(wèi)生防疫、衛(wèi)生宣傳普及,衛(wèi)生事業(yè)管理、社會醫(yī)學(xué)研究等相關(guān)工作。
2)非醫(yī)領(lǐng)域可從事環(huán)境保護與監(jiān)測、海關(guān)疫檢等。畢業(yè)后主要在醫(yī)療、快速消費品、酒店等行業(yè)工作,大致如下:1 醫(yī)療/護理/衛(wèi)生2、快速消費品(食品、飲料、化妝品)3 酒店/旅游4、教育/培訓(xùn)/院校5、餐飲行業(yè)
食品營養(yǎng)余亮腔與衛(wèi)生專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊,畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與 食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi) 生技術(shù)工作,以及從事食豎衫品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作 等。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)方向有:
在各級醫(yī)院,社區(qū),幼兒園、學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu),食堂、餐鍵肆飲業(yè)、健身美容機構(gòu),體育競 技機構(gòu)等行業(yè)單位提供營養(yǎng)膳食咨詢服務(wù),指導(dǎo)營養(yǎng)配餐、菜單設(shè)計、菜品營銷及保健 營養(yǎng)品開發(fā)與營銷等。
高考 填報志愿 時,營養(yǎng)配餐專業(yè) 就業(yè)方向 與 就業(yè) 崗位有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,以下是相關(guān)介紹,希望對大家有所幫助。
1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位
面向營養(yǎng)配餐員等職業(yè),營養(yǎng)膳食設(shè)計、營養(yǎng)餐烹飪、廚房管理等崗位(群)。
2、主要專業(yè)能力要求
具有科學(xué)識別、鑒別、保藏及合理選擇烹飪原料的能力;
具有針對各類特定人群計算營養(yǎng)素及能量需求戚正并設(shè)計營養(yǎng)膳食食譜的能力;
具有熟練使用現(xiàn)代化烹飪設(shè)施設(shè)備*營養(yǎng)膳食的能力;
具有結(jié)合各類特定人群、地域、季節(jié)及不同體質(zhì)個體的特點需求研制養(yǎng)生菜點的能力;
具有智能營養(yǎng)監(jiān)測設(shè)備操作、智能配餐軟件使用等數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力;
具有餐飲食品安全監(jiān)控和管理能力;
具有廚房人員和物資配備、營養(yǎng)膳襪仔和食菜單*與食品告盯成本控制、廚房生產(chǎn)管理能力;
具有餐飲行業(yè)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護、質(zhì)量管理及法律法規(guī)應(yīng)用能力;
具有探究 學(xué)習(xí) 、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
3、 接續(xù)專業(yè)舉例
接續(xù)高職本科專業(yè)舉例: 烹飪與餐飲管理、食品營養(yǎng)與健康
接續(xù)普通本科專業(yè)舉例: 食品營養(yǎng)與健康、烹飪與營養(yǎng)教育
以上就是大學(xué)路整理的營養(yǎng)配餐專業(yè)的就業(yè)方向 健康營養(yǎng)師的就業(yè)方向?相關(guān)內(nèi)容,想要了解更多信息,敬請查閱大學(xué)路。
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