制作食品的專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向 學(xué)食品專(zhuān)業(yè)的就業(yè)方向

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向有哪些？

快車(chē)教育，某名企人力資源總監(jiān)曾先生表示，食品科學(xué)與工程培養(yǎng)具有化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，能在現(xiàn)代食品深加工領(lǐng)域內(nèi)從事相關(guān)科學(xué)研究、食品生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備操作管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì)及管理、產(chǎn)品檢疫等工作的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

高考在即，那么食品科學(xué)與工程的就業(yè)方向有哪些？下面讓快車(chē)教育我綜合了快車(chē)教育的建議，為各位看官介紹一下食品科學(xué)與工程就業(yè)方向分析吧，僅供參考！

食品科學(xué)與工程就業(yè)方向分析：

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)幾戚渣大方向握豎：1、食品檢測(cè)，包括各中食品基本營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定。畢業(yè)后具備食品檢驗(yàn)員資格，可以到食品企業(yè)或*機(jī)關(guān)的相關(guān)檢測(cè)部門(mén)就業(yè)。2、食品工藝，范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲高皮悄料加工、發(fā)酵工藝學(xué)、果蔬加工與貯藏等等，細(xì)分后專(zhuān)業(yè)針對(duì)性比較強(qiáng)畢業(yè)出來(lái)可以到相關(guān)企業(yè)就業(yè)。3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，從事食品方面的*工作。4、其他，比如食品研發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢、食品采購(gòu)、庫(kù)房管理等等 技術(shù)員、品控員、化驗(yàn)員、生產(chǎn)管理、*員秘等等。

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學(xué)食品專(zhuān)業(yè)的就業(yè)方向有：

1、食品研發(fā)工程師：

這個(gè)工作負(fù)責(zé)進(jìn)行健康食品類(lèi)的新產(chǎn)品、新工藝的研發(fā)以及參與相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查、分析、改進(jìn)，由試驗(yàn)到生產(chǎn)全過(guò)程產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工藝參數(shù)的研究工作然后進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量控制、工作標(biāo)準(zhǔn)與工藝的制定和檢查，并參與產(chǎn)品品質(zhì)改進(jìn)工作。
還有對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行工藝、配方的改進(jìn)及產(chǎn)品品質(zhì)的改善。

2、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)師：

這個(gè)工作主要應(yīng)用到化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)和食指悉品工程原理等各方面的基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)為*商提供有價(jià)值的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)，比如延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)存時(shí)間，增加多樣性，提供健康所需的營(yíng)養(yǎng)素。并為*商研究食品資源利用、原輔材料選擇、保藏加工、包裝、運(yùn)輸以及上述因素對(duì)食品質(zhì)量貨架壽命、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、安全性等方面。

3、營(yíng)養(yǎng)師：

營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)工作小編之前有具體分析寫(xiě)過(guò)幾篇文章，大家可以去看一看哦~營(yíng)養(yǎng)師需要具有臨床營(yíng)養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；熟練掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)唯枯乎養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，能從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品衛(wèi)生兩方面進(jìn)行食物選擇。

根據(jù)不同人的年齡、身高、體重?cái)』?、身體強(qiáng)弱，配制適合不同人群營(yíng)養(yǎng)需求的餐飲食品，并有一定的研發(fā)能力，根據(jù)對(duì)象的口味和需求來(lái)針對(duì)性提出建議和方案，起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用，并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個(gè)飲食供應(yīng)流程。

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)可以從事各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品工程設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品營(yíng)養(yǎng)研究、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、技術(shù)管理、技術(shù)監(jiān)督、食品機(jī)械設(shè)備管理、食品包裝設(shè)計(jì)、食品貯藏管理、食品運(yùn)輸管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣工迅梁運(yùn)作。
同時(shí)也能在食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商等部門(mén)的產(chǎn)品分析、檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法、管理等崗位找到工畝梁作；也能在相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所進(jìn)行教學(xué)科研的工作等。
食品科學(xué)與工程主要的幾個(gè)就業(yè)方向有食安與檢渣大測(cè)、食品工藝、糧食工程等，畢業(yè)以后就業(yè)工資不會(huì)太高，屬于一般性的工作，男生多會(huì)下工廠去工作，如果有能力也可以去考研或者考公務(wù)員，未來(lái)就業(yè)前景會(huì)很不錯(cuò)，也會(huì)很有發(fā)展前途。