食品與質量安全專業(yè)就業(yè)前景 食品質量與安全專業(yè)的就業(yè)前景如何?

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就業(yè)方向

1.從事生產、*、采購和管培生
2..第三方檢測機散衡構做理化生檢驗
3.*部門公務員

畢業(yè)后可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

學生畢業(yè)后可在食品科學、營李逗養(yǎng)與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續(xù)深造?？傻饺珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、坦沖公共營養(yǎng)等方面的工作。

培養(yǎng)系統(tǒng)掌握食品質量與安全領域的基本知識和基本技能，具有扎實的專 業(yè)基礎和良好的政治文化素質、外語及計算機應用能力。

能在食品生產、加工和流通企業(yè)，食品檢驗機構、監(jiān)督管理部門和科研院所等相關部門從事生產管理、質量控制、產品*、分析檢測、檢驗檢疫、安哪信*全評價、監(jiān)督管理、技術開發(fā)、教育教學、科學研究等方面工作的專業(yè)技術和管理人才。

主干課程：食品工程制圖基礎知識，食品機械工程基礎知識，食品加工單元操作的基本 原理、基本方法、基本技術；食品原料與成品中各種成分的化學性質、生理功能、體內代謝機制；食 品加工與貯藏過程中所發(fā)生的化學變化、微生物變化；儀器分析檢測的基本原理和技術。

食品加 工及成品中各種危害因素及其檢測、檢疫、控制的基本概念、基本原理、基本技術，食品安全評價 與風險分析的基本原理及技術，食品質量管理與控制，食品標準與法規(guī)。

食品質量與安全專業(yè) 的就業(yè)前景是很好的， 本科畢業(yè)生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)巧前與 食品安全 、食品生物技術、食品工程等方向繼續(xù)深造。

食品質量與安全專業(yè)可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

食品質量與安全專業(yè)其他情況簡介。

食品質量與安全專業(yè)培養(yǎng)適應經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的食品質量與安全方面的應用型人才。

主要課程：普通生物學、食品原料學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、 營衫芹養(yǎng)學 、食品衛(wèi)生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質量檢驗技術等。

以上內容參考 百度百科——食品質或寬畢量與安全專業(yè)

國內的食品安迅耐全事件頻發(fā)，加上國人對食品安全問題的畝舉春關注，這個專業(yè)的前景是很好的。

主要就業(yè)方向就是食品廠和國家食藥監(jiān)局，我覺得最主要的就業(yè)就是靠公務員，食品就業(yè)容易但是起薪很低，食品第一答喚學府江南大學，食品研究生畢業(yè)也才3500左右。畢業(yè)后，你可以把目標放在公務員，比如食品藥品監(jiān)督管理局之類的。

擴展資料：

食品質量與安全專業(yè)專業(yè)是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質和衛(wèi)生質量，促進人體的健康。

食品行業(yè)屬于快速消費行業(yè)，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業(yè)的技術含量基本都很低，很少有企業(yè)愿意不惜血本做研發(fā)，大環(huán)境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環(huán)境。

參考資料：百度百科 百度百科?食品質量與安全

我是一名在讀環(huán)境工程專業(yè)沖寬做大二的學生，我有一個高中同學就是學這個專業(yè)的，下面我來說說她學這個專業(yè)的經(jīng)歷感受。

個人感受

目前來看，國內食品安全方面剛剛起步，與國外有一定的差距，目前在國外找工作比國內好。但是隨著國內生活水平的提高，人們特別關注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應該不成問題就業(yè)前景廣闊。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關的專業(yè)近幾年都比較熱門?？偠灾?，學歷越高,就業(yè)情況越好建議讀研繼續(xù)深造、學歷越高。

總體來說，食品質量與安全專業(yè)可以從事的崗位還是挺多的，不過大多數(shù)本科畢業(yè)生可選擇的崗位都是技術含量相對低的，技術高一點的崗位通常需巧櫻要碩士或者博士學位。

食品質量與安全專業(yè)就業(yè)方向前景

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