營養(yǎng)與預防專業(yè)就業(yè)前景 食品營養(yǎng)與健康就業(yè)方向及前景

食品營養(yǎng)與健康就業(yè)方向及前景 具有廣闊的發(fā)展前景, 其就業(yè)領域包括:醫(yī)院、衛(wèi)生防疫、食品質量檢測、幼教、食品加工與*、飲食業(yè)等。該專業(yè)形成的職業(yè)將成為我國新世紀熱門的職業(yè)之一。

一、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)畢業(yè)后可以從事什么工作

1、*部門：能勝任出入境檢驗檢疫、疾病預防與控制、民政、工商和市場管理監(jiān)督及國內外經濟貿易等工作。

2、醫(yī)院、療休養(yǎng)等部門：能勝任營養(yǎng)臨床與營養(yǎng)指導，開展不同人群的營養(yǎng)健梁兄悉康管理工作。

3、食品企業(yè)：進入跨國公司和國內大型食品企業(yè)塵芹，勝任營養(yǎng)健康食品研發(fā)、貿易、市場營銷和流通等工作。

4、繼續(xù)深造：申請就讀國內外高校和研究院所，圍繞食品營養(yǎng)與健康領域的技術前沿開展研究。

5、自主創(chuàng)業(yè)：創(chuàng)辦專業(yè)從事食品營養(yǎng)配餐、健康管理、精準營養(yǎng)設計和功能食品開發(fā)等創(chuàng)新型企業(yè)。

二、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)好不好有前途嗎

本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊，畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術工作，以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。

在各級醫(yī)院，社區(qū)，幼兒園、學校、養(yǎng)老機構，食堂、餐飲業(yè)、健身美容機構，體育競技機構等行業(yè)單位提供營養(yǎng)膳食咨詢服務，指導營養(yǎng)配橡乎餐、菜單設計、菜品營銷及保健營養(yǎng)品開發(fā)與營銷等。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學就業(yè)前景非常廣闊。

一、畢業(yè)生可從事工作。

各級醫(yī)療衛(wèi)生機構、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術工作，以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。

二、畢業(yè)生從事人群。

畢業(yè)生從事人群的營養(yǎng)指導、保健和營養(yǎng)知識的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導食品配制的高級營養(yǎng)專業(yè)人才。

三、就業(yè)單位。

如學校、幼兒教育機構、賓館、醫(yī)院營養(yǎng)科吵薯、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心（CDC）、衛(wèi)生監(jiān)督所、纖碰散食品藥品管理局、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、學校和衛(wèi)生管理機構等。

四、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學課程。

營養(yǎng)學基礎、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品工藝學、烹調學、食品毒理學、組織學與胚胎學、人體解剖學、生理學、生物化學、內科學、外科學、兒科學、醫(yī)學統(tǒng)計學、流行病學、英語、計算機等。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學簡介：

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學是普通高等學校本科專業(yè)，屬于公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學類專業(yè)，學制四年，授予理學學士學位。

一、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學研究方向。

食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機體里的分布、運輸、消化、代毀氏謝等方面的基本知識和技能，進行營養(yǎng)指導、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內細菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。

二、培養(yǎng)目標。

通過專業(yè)四年的學習，培養(yǎng)學生具備基礎醫(yī)學、營養(yǎng)學和預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本知識、基本理論和基本技能，使畢業(yè)生能夠成為從事人群的營養(yǎng)指導、保健和營養(yǎng)知識的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導食品配制的高級營養(yǎng)專業(yè)人才。

三、培養(yǎng)要求。

本專業(yè)學生應掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識及基本技能，熟練掌握流行病學、衛(wèi)生統(tǒng)計學的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。

營養(yǎng)食品與健康專業(yè)，這是一個新興專業(yè)，應該說也是未來一個比較好的專業(yè)。因為隨著生活水平的提高，人們會越來越重視營養(yǎng)與健康，但是很多人去不知道吃什么或怎樣吃才健康，總以為只要是好的，營養(yǎng)充足的，吃了就一定會好，實際不然。有些東西雖然好，但卻猜蠢激不能多吃，甚至不能吃，畢竟每個人的個體差異不同，不能一概而論。
就這個專業(yè)來說，就業(yè)前景很廣泛，主要就業(yè)方向有醫(yī)學院校教導員、各大醫(yī)院營養(yǎng)科主任、 營養(yǎng)師 以及學校的膳食營養(yǎng)師、*部門的保健廳（局檔空、科、所）營養(yǎng)專家等等，都是很門面的工作，穗襪不算累，主要要有系統(tǒng)的營養(yǎng)與膳食理論，如果在醫(yī)學院?；蜥t(yī)院工作，甚至還可以承接國家或省級 衛(wèi)生行政部門 的一些科研任務與課題。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學的就業(yè)前景如下：

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學生畢業(yè)后可食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)領域很廣，涉及醫(yī)學和非醫(yī)學領域的各相關專業(yè)。在醫(yī)學領域可從事臨床工作（進傳染病科室）。

從事臨床科研工作（進流行病、地方病研究所），或者從事衛(wèi)生防疫、衛(wèi)生宣傳普及，衛(wèi)生事業(yè)管理、社會醫(yī)學研究等相關工作。在非醫(yī)領域可從事環(huán)境保護與監(jiān)測、海關疫檢等。

學生畢業(yè)后可以在各級醫(yī)院，社區(qū)，幼兒園、學校、養(yǎng)老機構，食堂、餐飲業(yè)、健身美容機構，體育競技機構等行業(yè)單位提供營養(yǎng)膳食咨詢服務，指導營養(yǎng)配餐、菜單設計、菜品營銷及保健營養(yǎng)品開發(fā)與營銷等。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學的就業(yè)前景：

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)介紹 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在仿困機體里的分布、運鉛大寬輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養(yǎng)指導、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內細菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等槐亮。

本專業(yè)培養(yǎng)具備 預防醫(yī)學 和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學的知識和能力，能在社區(qū)營養(yǎng)及 食品安全 領域從事營養(yǎng)指導以及食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗和管理工作的 復合型人才 。