食品專業(yè)?？茖W校排名 食品安全專業(yè)大學排名

食品專業(yè)學校排名：第一華南理工大學、第二中國農(nóng)業(yè)大學、第三吉林大學、第四華東理工大學、第五中國藥科大學、第六合肥工業(yè)大學、第七華中農(nóng)業(yè)大學、第八西南大學、第九華南農(nóng)業(yè)大學、第十南昌大學。

食品工業(yè)類專業(yè)包括食品加工技術、釀酒技術、握瞎食*殲品質量與安全、食品貯運與營銷、食中皮沖品檢測技術、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營養(yǎng)與檢測。

食品專業(yè)就業(yè)方向及介紹：

1、乳品工藝。

培養(yǎng)目標：掌握乳制品營養(yǎng)標準和調制配方、乳制品生產(chǎn)原理及工藝、乳制品成份分析檢驗原理和方法、乳制品生產(chǎn)設備操作原理及規(guī)程等技能，具有操作維護常規(guī)設備、開發(fā)新產(chǎn)品、熟練進行乳制品*和檢測能力的高端技能型專門人才。

就業(yè)方向：在乳品企業(yè)及相關領域，從事工藝控制、分析檢驗、質量監(jiān)督、機械維護、生產(chǎn)管理、食品安全等崗位的技術和管理工作。

2、食品分析與檢驗。

培養(yǎng)目標：掌握食品檢驗專業(yè)理論基礎，具有食品檢驗、食品質量控制與管理能力，適應生產(chǎn)管理一線的高端技能型專門人才。

就業(yè)方向：在各類食品加工企業(yè)、商檢部門、衛(wèi)生防疫站、商檢部門等用人單位，從事食品加工、衛(wèi)生檢驗、質量監(jiān)督、食品安全、質量監(jiān)督及營銷等工作。

3、食品機械與管理(設備工程師方向)。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有食品機械生產(chǎn)、操作、維修等方面的理論知識和實踐動手能力，能勝任食品機械生產(chǎn)、食品機械操作、食品機械維修、食品企業(yè)管理等工作，具備良好的職業(yè)道德，適應生產(chǎn)、管理一線的高端技能型專門人才。

就業(yè)方向：在食品企業(yè)及相關單位，從事食品加工與包裝設備的操作、管理及維修，食品冷藏設備的操作與維護，食品設備*及營銷，食品企業(yè)管理等工作。

1、中國農(nóng)業(yè)大學

【專業(yè)特色】中國農(nóng)大 食品科學與工程專業(yè) 是國家級重點學科。

本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?；A階段，采用完全一致的教學計劃；進入專業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。

【畢卜迅察業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、 商檢 、商務公司、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權保護等部門。

成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可 碩博連讀 或出國深造。

2、江南大學

【專業(yè)特色】江南大學（原 無錫輕工大學 ）食品學院是中國食品工業(yè)最著名的學府之一，擁有 國家重點學科 、昌族國家“ 211工程 ”重點建設的學科。

學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程 博士后流動站 。

在本科生中推行導師制，通過師生雙選，學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。實施精英教育，組建試點班。學業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學位。

【畢業(yè)生去向】學院已與國內型茄200多家著名食品 企事業(yè)單位 建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關系。

畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學生落實單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生，近40%在上海就業(yè)。

以上內容參考： 百度百科——中國農(nóng)業(yè)大學

以上內容參考： 百度百科——江南大學

食品安全專業(yè)?？拼髮W排名如下：

專業(yè)排名、高校名稱、水平等級、學校數(shù)

1、廣東食品藥品職業(yè)學院、5★、85

2、江蘇食品藥品職業(yè)技術學院、5★、85

3、上海城建職業(yè)學院、5★、85

4、黑龍江職業(yè)學院、5★、85

5、山東科技職業(yè)學院、4★、85

6、漯河醫(yī)學高等?？茖W校、4★、85

7、寧德職業(yè)技術學院、4★、85

8、佛山職業(yè)技術學院、4★、85

9、資數(shù)戚陽環(huán)境科技職業(yè)學院、4★、85

本滲敏專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品領域從事食品生產(chǎn)技術管理、*、品質控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作。

從事行業(yè)：

畢業(yè)后主要在快速消費品、餐飲業(yè)、貿易等行業(yè)工作，大致如下：

1 快速消費品(食品、飲料、化妝品叢畢枝）

2 餐飲業(yè)

3 貿易/進出口

4 酒店/旅游

5 其他行業(yè)

6 批發(fā)/零售

7 新能源

8 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務

10、鄭州鐵路職業(yè)技術學院、4★、85

11、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院、4★、85

12、新疆石河子職業(yè)技術學院、4★、85

13、長春職業(yè)技術學院、4★、85

14、貴州食品工程職業(yè)學院、4★、85

15、蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院、4★、85

16、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院、4★、85

17、河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術學院、4★、85

18、徐州生物工程職業(yè)技術學院、3★、85

19、貴州輕工職業(yè)技術學院、3★、85

20、威海海洋職業(yè)學院、3★、85

1、中國農(nóng)業(yè)大學
【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學與工程專業(yè)是國家級重點學科。
本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?；A階段，采用完全一致的教學計劃；進入專業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防斗蘆神疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權保護等部門。
成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可嘩饑碩博連讀或出國深造。
2、江南大學
【專業(yè)特色】江南大學（原無錫輕工大學）食品學院是中國食品工業(yè)最著名的學府之一，擁有國家重點學科、國家“211工程”重點建設的學科。
學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士后流動站。
在本科生中推行導師制，通過師生雙選，學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。實施精英教育，組建試點班。學業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學位。
【畢業(yè)生去向】學院已與國內200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學生落實單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生，近40%在上海就業(yè)。
3、南昌大學
【專業(yè)特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食呂科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室，是南昌大學“211工程”國家重點建設學科和江西省高校重點學科。
本學科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德*科技合作項目。
本學科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學與營養(yǎng)、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔國家自然科學基金項目7項，國家項目9項，空虧省部級項目69項，獲得國家科技進步一等獎，國家級教學成果二等獎、省部級獎，發(fā)明專利7項。
【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%，本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。
4、上海交通大學
【專業(yè)特色】食品科學與工程是一門集生物、化學、物理、機電、化工等多學科交叉滲透的學科。
從2003年起，農(nóng)業(yè)與生物學院按“生物技術”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個專業(yè)招生。第二學年末，按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等，經(jīng)個人申請，院校批準，可在學院所屬專業(yè)中選讀某一個專業(yè)。第一學年末，部分優(yōu)秀學生可跨學院重新選擇專業(yè)。

1、10019中國農(nóng)業(yè)大學A+

2、10295 江南大學 A+

3、10403南昌大學A

4、10307南京農(nóng)業(yè)大讓腔學A-

5、10335 浙江大學 A-

6、10504華中農(nóng)業(yè)大學A-

7、10561 華南理工大學 A-

8、10057天津科技大學B+

9、10152大連工業(yè)大學B+

10、10224東北農(nóng)業(yè)大學B+

11、10264上海海洋大學B+

12、10299江蘇大學B+

13、10423 中國海洋大學 B+

14、10564華南農(nóng)業(yè)大學B+

15、10712西北農(nóng)林科技大學B+

16、10011北京工商大學B

17、10129內蒙古農(nóng)業(yè)大學B

18、10157沈陽農(nóng)業(yè)大學B

19、10183 吉林大學 B

20、10353浙江工商大學B

21、10359合肥工業(yè)大學B

22、10389福建農(nóng)林大學B

23、10635 西南大學 B

24、10086河北農(nóng)業(yè)大學B-

25、10193吉林農(nóng)業(yè)大學B-

26、10240哈爾濱商業(yè)大學B-

27、10248 上海交通大學 B-

28、10327南京財經(jīng)大學B-

29、10463河南工業(yè)大學B-

30、10496武漢輕工大學B-

31、10566廣東海洋大學B-

32、10213 哈爾濱工業(yè)大學 C+

33、10223黑龍江八一農(nóng)墾大學C+

34、10337浙江工業(yè)大學C+

35、10390 集美大學 C+

36、10462鄭州輕禪滑枯工業(yè)學院C+

37、10466河南農(nóng)業(yè)大學C+

38、10538中南林業(yè)科技大學C+

39、10559 暨南大學 C+

40、10610四川大學C+

41、10167渤海大學C

42、10386福州大學C

43、10464河南科技大學C

44、10589海南大學C

45、10623西華大學C

46、10626四川農(nóng)業(yè)大學C

47、10676云南農(nóng)賀洞業(yè)大學C

48、10708陜西科技大學C

49、11646寧波大學C

50、10252上海理工大學C-

51、10364安徽農(nóng)業(yè)大學C-

52、10435青島農(nóng)業(yè)大學C-

53、10536長沙理工大學C-

54、10733甘肅農(nóng)業(yè)大學C-

55、11117揚州大學C-

以上內容參考： 大學生必備網(wǎng)-食品安全專業(yè)大學排名