食品專業(yè)考研大學排名 餐飲專業(yè)大學排名 食品專業(yè)考研學校排名

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本文目錄一覽：

• 1、食品專業(yè)考研大學排名
• 2、餐飲專業(yè)大學排名
• 3、食品專業(yè)考研學校排名

食品專業(yè)考研大學排名

食品專業(yè)考研大學排名內容如下：

食品科學與工程考研學校排名前幾名的高校分別是,中國農業(yè)大學,江南大學,南昌大學和南京農業(yè)大學。學科的評估結果都是A。

第一名,中國農業(yè)大學,是農業(yè)大學中的985高校,可以說是食品科學與工程專業(yè)的天花板院校,所以也就代表著他的考研分數線和競爭都比較難,而且中國農業(yè)是34所自己劃線的院校,對英語的要求是比較高的,一般英一英二都需要考到50分才能進復試線。

第二名,江南大學,211高校。去年江蘇大學食品科學與工程專業(yè)的考研復試分數線總分為264分,政治外語為37分,專業(yè)課為56分。分數線不高,是比較平易近人的。因為每年報考人數并不是很多。所以考研的話難度較小。

第三名,南昌大學,也是211,如果你是一本的食品科學與工程專業(yè),只要你扎扎實實地看書復習了過了初試線,復試會很容易,因為南昌大學復試面試很看重本科學歷。

第四名,南京農業(yè)大學,211,在南京,地理位置好,競爭比較大,因為江浙滬一帶的考生喜歡扎在南京發(fā)展,而且南農的大量考生都是本校的,競爭較大。

餐飲專業(yè)大學排名

在2018本科烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)排行榜中，河北師范大學雄居排行榜榜首，揚州大學、黃山學院緊隨其后，占據第二、第三名。想知道全部的烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)排名請看下表：

1公辦本科大學烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)排名
名次 學校名稱 專業(yè)星級 所在地區(qū) 地區(qū)排名
1 河北師范大學 5星級 河北 1
1 揚州大學 5星級 江蘇 1
3 黃山學院 4星級 安徽 1
3 河南科技學院 4星級 河南 1
3 哈爾濱商業(yè)大學 4星級 黑龍江 1
3 濟南大學 4星級 山東 1
7 四川旅游學院 3星級 四川 1
7 昆明學院 3星級 云南 1
7 吉林工商學院 3星級 吉林 1
7 湖北經濟學院 3星級 湖北 1
7 吉林農業(yè)科技學院 3星級 吉林 1
2獨立學院烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)排名
名次 學校名稱 專業(yè)星級 所在地區(qū) 地區(qū)排名
1 濟南大學泉城學院 4星級 山東 1
2 廣西民族大學相思湖學院 3星級 廣西 1
3烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)介紹
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專業(yè)類別 畢業(yè)五年平均薪資 工作地點 男女比例
食品科學與工程類 ￥4071
薪酬超過2%的專業(yè) 濟南市
8%在濟南市工作 女生較多
男36%-女64%
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才。

主要課程：烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務中國藥膳，烹飪美學，廚房英語等。

就業(yè)方向：可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學?；蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。

食品專業(yè)考研學校排名

食品專業(yè)考研學校排名如下：

1. 中國農業(yè)大學。

2. 南京農業(yè)大學。

3. 中國農業(yè)大學（東校區(qū)）。

4. 南京理工大學。

5. 湖南農業(yè)大學。

6. 四川農業(yè)大學。

7. 華南農業(yè)大學。

8. 東北農業(yè)大學。

9. 廣東海洋大學。

10. 河南農業(yè)大學。

11. 中國農業(yè)大學（西校區(qū)）。

食品科學與工程是中國普通高等學校本科專業(yè)。本專業(yè)的目標是要培養(yǎng)掌握食品科學基礎理論及食品加工與保藏的科學原理和應用技能，具有對食品成分以及食品品質進行分析、檢測、控制和科學評定的能力，可從事食品生產、產品質量保證、工程設計、新技術和新產品的開發(fā)研制、教學、商品檢驗、商品和技術貿易及經營管理等工作的綜合型高級科技人才。

食品科學與工程主要研究化學、生物學、食品工程和食品技術等方面的基本知識和技能，在食品領域內進行食品生產技術管理、產品開發(fā)、工程設計、品質控制、科學研究等。例如：酸奶發(fā)酵工藝的設計，罐頭類食品的加工、生產，食品營養(yǎng)物質的研究，食品質量的監(jiān)督和檢測等。

食品微生物學、食品生物化學、食品營養(yǎng)學、食品安全學、食品工程原理、食品化學、食品分析、果蔬加工貯運學、糧油加工工藝學、畜產品加工工藝學、發(fā)酵食品工藝學、食品機械與設備、食品工廠設計與環(huán)境保護。

學生畢業(yè)后可到大專院校、科研院所、食品企業(yè)等與食品相關的行業(yè)從事科學研究、產品開發(fā)、品質控制、經營管理和市場營銷等工作；也可以報考公務員國家機關、海關、商檢、食品安全管理、環(huán)保、知識產權保護等*和事業(yè)單位從事行政監(jiān)管工作。

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