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中國(guó)十大名茶排名如下:
1、西湖龍井:西湖龍井屬綠茶類,居中國(guó)名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖山區(qū),以“香高、味鮮、色翠、形美”而著稱。龍井茶的品質(zhì)特點(diǎn)為色綠光潤(rùn),形似碗釘,湯澄碧翠,芽葉柔嫩。
2、洞庭碧螺春:洞庭碧螺春屬綠茶類,中國(guó)著名綠茶之一。產(chǎn)于江蘇省吳中區(qū)太湖的東洞庭山和西洞庭山,花香有果味,芽葉細(xì)嫩,色澤碧綠,形纖卷曲,滿披茸毛,為古今贊美。
3、信陽(yáng)毛尖:信陽(yáng)毛尖屬綠茶類,產(chǎn)于河南省信陽(yáng)地區(qū)。所謂“五山兩潭”為主要產(chǎn)地,即車云山、震雷山、云霧山、天云山、脊云山和黑龍?zhí)丁執(zhí)?。這些地區(qū)屬于大別山區(qū),海拔在800米以上,為*獨(dú)特風(fēng)格的茶葉提供了天然的良好條件。
4、黃山毛峰:黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山是中國(guó)景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫,云多時(shí)能籠罩全山區(qū),山峰露出云上,像是若干島嶼,故稱云海。黃山的松或倒懸,或愜臥,樹形奇特。黃山的巖峰都是由奇、險(xiǎn)、深幽的山巖聚集而成。
5、安溪鐵觀音:安溪鐵觀音屬青茶類,是中國(guó)著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。
6、廬山云霧茶:廬山云霧茶屬綠茶類,產(chǎn)于江西省九江市,廬山北臨長(zhǎng)江,南倚鄱陽(yáng)湖,主峰高聳入云,海拔1543米。廬山云霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,味道濃醇南”的名山武夷,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。
7、都勻毛尖:都勻毛尖又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市。都勻位于貴州省的南部,市區(qū)東南東山屹立,西面龍山對(duì)峙。
8、祁門紅茶:祁門紅茶屬紅茶類,產(chǎn)于安徽省祁門縣,歷口、閃里兩地的產(chǎn)量居多。祁門紅茶的香氣特別高,湯紅而味厚,略帶玫瑰花的甜香,滋味鮮爽。祁門紅茶還與印度大吉嶺紅茶和斯里蘭卡烏伐的季節(jié)茶并列為世界公認(rèn)的三大高香茶。
9、大紅袍:大紅袍屬烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山,品質(zhì)優(yōu)異。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
10、蒙頂甘露:蒙頂甘露屬綠茶類,產(chǎn)于四川雅安蒙頂山。蒙頂甘露品質(zhì)特征為:外形緊卷多毫,嫩綠色潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。
中國(guó)茶品牌排行榜:西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、普洱茶、福鼎白茶、洞庭山碧螺春、大佛龍井、安吉白茶、蒙頂山茶、六安瓜片、安溪鐵觀音、武夷山大紅袍、福州茉莉花茶、坦洋工夫、都勻毛尖。品牌榜首為西湖龍井。
普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成,也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤(rùn)或褐紅,俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘,具有獨(dú)特的陳香味兒,有“美容茶”之聲譽(yù)。
直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)。
云南省普洱茶協(xié)會(huì),產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香,中國(guó)名茶。
鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音;既是茶葉名稱,又是茶樹品種名稱。清雍正年間在安溪西坪堯陽(yáng)發(fā)現(xiàn)并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產(chǎn)量較低,萌芽期在春分前后,停止生長(zhǎng)期在霜降前后,一年生長(zhǎng)期7個(gè)月。
有“好喝不好栽”之說(shuō)?!凹t芽歪尾桃”是純種鐵觀音的特征之一,是*烏龍茶的特優(yōu)品種。鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。
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