如何去國外學(xué)習(xí)正統(tǒng)的西餐

最近經(jīng)常有小伙伴私信詢問如何去國外學(xué)習(xí)正統(tǒng)的西餐相關(guān)的問題，今天，大學(xué)路小編整理了以下內(nèi)容，希望可以對大家有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、全國最好的西點烘焙學(xué)校排行榜
• 2、荷蘭留學(xué)優(yōu)勢專業(yè)及院校推薦
• 3、如何去國外學(xué)習(xí)正統(tǒng)的西餐

全國最好的西點烘焙學(xué)校排行榜

全國最好的西點烘焙學(xué)校排行榜如下：

妞妞國際西點學(xué)校、美斯烘焙西點培訓(xùn)學(xué)校、煜明西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校、廣州優(yōu)美西點學(xué)校、廣州市歐米奇西點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、法藍西烘焙職業(yè)學(xué)校、劉清西點培訓(xùn)學(xué)校。

拓展資料：

1、西點烘焙

西點烘焙是一種烹飪技藝，專注于*各種西式糕點、面包和甜點。西點烘焙的起源可以追溯到歐洲，尤其是法國、意大利和奧地利等地。

隨著時間的推移，西點烘焙逐漸流傳到世界各地，成為一門獨特的烹飪藝術(shù)，并在許多國家都受到了極高的關(guān)注和歡迎。

西點烘焙涵蓋了多個領(lǐng)域，從簡單的餅干和面包到復(fù)雜的蛋糕和酥皮點心，種類繁多。常見的西點糕點包括馬卡龍、泡芙、曲奇、撻類、水果派等。

西點烘焙需要準確的配料比例、精細的操作技巧和合理的烘焙時間，以確保最終*出品質(zhì)優(yōu)良、口感美味的糕點。

在現(xiàn)代社會，西點烘焙已經(jīng)成為一門流行的愛好和職業(yè)。很多人都喜歡嘗試在家*糕點和甜點，或者去西點烘焙課程學(xué)習(xí)專業(yè)的技巧和技藝。

此外，西點烘焙也是餐廳、咖啡店和面包店等食品行業(yè)中的一個重要領(lǐng)域，供應(yīng)各類美味的西式糕點產(chǎn)品。

總體而言，西點烘焙是一門精細而有創(chuàng)意的烹飪藝術(shù)，通過*各種精致的甜點，為人們帶來美食盛宴和愉悅的味蕾體驗。

2、烹飪藝術(shù)

烹飪藝術(shù)是一門將食材轉(zhuǎn)化為美味料理的技藝和創(chuàng)意過程。它涉及食材選擇、食材處理、烹調(diào)方法、調(diào)味品搭配以及菜品擺盤等方面，旨在創(chuàng)造出美味可口、具有視覺吸引力的食物。烹飪藝術(shù)是一門需要技術(shù)、創(chuàng)意和經(jīng)驗相結(jié)合的綜合學(xué)科。

烹飪藝術(shù)的起源可以追溯到人類文明的早期，隨著時間的推移，它發(fā)展成為了各個文化和地區(qū)獨特的烹飪風(fēng)格和傳統(tǒng)。不同的菜系和料理風(fēng)格，如中餐、西餐、日本料理、法國美食等，都有著自己獨特的烹飪藝術(shù)和技巧。

烹飪藝術(shù)的核心是對食材的理解和處理。這涉及到對不同食材特性、口感和風(fēng)味的把握，以及如何使用適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)方法來最大程度地發(fā)揮食材的優(yōu)點。同時，烹飪藝術(shù)也注重美學(xué)和創(chuàng)意，通過獨特的搭配和精心的擺盤，將食物變得更加誘人和豐富多彩。

對于烹飪藝術(shù)的掌握需要長期的實踐和經(jīng)驗積累。廚師們通過不斷地嘗試和改進，不斷提高自己的技術(shù)水平和創(chuàng)作能力。此外，現(xiàn)代科技的發(fā)展也為烹飪藝術(shù)帶來了新的可能性，如新的廚具、烹調(diào)技術(shù)和食材處理方法等，豐富了烹飪的形式和品質(zhì)。

荷蘭留學(xué)優(yōu)勢專業(yè)及院校推薦

荷蘭留學(xué)優(yōu)勢專業(yè)及院校推薦

1.商科專業(yè)

荷蘭地處歐洲的門戶位置，是歐洲大陸的商業(yè)中心與金融中心。在1999年是，荷蘭的進出口貿(mào)易約占世界貿(mào)易總額的6%，世界排名第八位，位居歐洲第五。雜志《經(jīng)濟學(xué)人》曾認為荷蘭是最適合進行國際貿(mào)易和投資的國家。對于學(xué)習(xí)商科的學(xué)生來講荷蘭良好的商貿(mào)環(huán)境和理論與實踐并行的教學(xué)模式都是非常具有吸引力的。

推薦院校：格羅寧根大學(xué)、馬斯特里赫特大學(xué)、阿姆斯特丹大學(xué)、蒂爾堡大學(xué)

2.法律專業(yè)

荷蘭的民法典經(jīng)過反復(fù)的使用和精細的修改，現(xiàn)已成為世界上最新的現(xiàn)代立法。荷蘭的法典修改是根據(jù)全球信息化的改變而具體調(diào)整的。非常符合時代特點。許多國家都或多或少的沿用荷蘭法典。荷蘭的大學(xué)多數(shù)法律課程是英語授課，學(xué)生只要有良好的英語能力就能很快的入讀專業(yè)課。同時荷蘭的法律屬于歐洲大陸法，中國學(xué)生學(xué)完后不影響回國就業(yè)。

推薦院校萊頓大學(xué)、阿姆斯特丹自由大學(xué)、馬斯特里赫特大學(xué)、海牙大學(xué)

3.工科專業(yè)

荷蘭的大學(xué)有明確的專業(yè)分類，針對工科的學(xué)生而言，荷蘭的代爾夫特大學(xué)、埃因霍芬理工大學(xué)、特溫特大學(xué)都是非常好的選擇。眾所周知的殼牌石油、飛利浦電器、

聯(lián)合利華等國際知名企業(yè)的總部都是荷蘭，對于學(xué)習(xí)工科來的學(xué)生來講，在荷蘭可以學(xué)習(xí)最尖端的技術(shù)與理論，同時有大量名企的實習(xí)機會。

推薦院校：屯特大學(xué)、埃因霍溫理工大學(xué)、代爾夫特理工大學(xué)

4.物流專業(yè)

荷蘭擁有世界第一大港口鹿特丹港，這也造就了荷蘭在物流領(lǐng)率的重要地位，以及在物流領(lǐng)取的專業(yè)程度。物流專業(yè)通過理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，讓學(xué)生獲得最實用的物流知識與技能，從市場、貿(mào)易、管理、配送、倉儲、海關(guān)、海陸空運輸、成本控制、商品學(xué)等等。學(xué)生以后的就業(yè)以及發(fā)展來講在荷蘭學(xué)習(xí)物流專業(yè)是學(xué)生的選擇。

推薦院校：漢恩大學(xué)、鹿特丹商學(xué)院、斯坦德大學(xué)、代爾夫特理工大學(xué)

5.藝術(shù)、設(shè)計類專業(yè)

荷蘭是一個傳統(tǒng)浪漫的藝術(shù)國度，其所提供的藝術(shù)教育，尤其是美術(shù)設(shè)計方面的教育質(zhì)量之高一直為荷蘭人所自豪。今年，赴荷蘭學(xué)習(xí)工業(yè)美術(shù)、廣告設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計、裝潢、視覺傳達設(shè)計等專業(yè)的中國學(xué)生人數(shù)漸長，成為留學(xué)荷蘭的另一大關(guān)注熱點。

荷蘭的藝術(shù)類院校一個很大的特點是在學(xué)生的語言能力方面要求很高，主要體現(xiàn)在嚴格并涉及范圍廣泛的入學(xué)面試上，要求學(xué)生能準確恰當(dāng)?shù)乇磉_自己的設(shè)計理念和想法。此外，學(xué)生還需提供自己在國內(nèi)的設(shè)計作品。考官主要通過作品所反映的個人思維能力以及作品所想表達的感覺來判斷學(xué)生是否具備入學(xué)條件，又或是學(xué)生的創(chuàng)作風(fēng)格與學(xué)校是否一致。相對而言，對學(xué)生技術(shù)層面的能力要求則不太高。由于中國國內(nèi)的美術(shù)設(shè)計行業(yè)對留學(xué)荷蘭的畢業(yè)生尤為推崇，因此，不少學(xué)生會選擇在完成學(xué)業(yè)后回國就業(yè)發(fā)展。

擴展閱讀：荷蘭留學(xué)獎學(xué)金介紹

1. 橙色郁金香獎學(xué)金（Orange Tulip Scholarship）

荷蘭橙色郁金香獎學(xué)金項目由荷蘭高等教育國際交流協(xié)會 （EP-Nuffic） 與中國教育國際交流協(xié)會 （CEAIE） 合作辦公室 （Neso China） 于2008年9月正式創(chuàng)立，旨在為更多的優(yōu)秀的中國學(xué)生創(chuàng)造更多赴荷蘭留學(xué)的機會。

在本獎學(xué)金項目的創(chuàng)辦過程中，Neso China與荷蘭王國駐中國大使館緊密合作，亦得到了荷蘭各大高校及荷蘭在華公司的大力支持。

2. 荷蘭獎學(xué)金（Holland Scholarship）

荷蘭獎學(xué)金（Holland Scholarship）由荷蘭教育、文化和科技部，荷蘭研究型大學(xué)及荷蘭應(yīng)用科學(xué)型大學(xué)發(fā)起，為來自非歐洲經(jīng)濟區(qū)（non-EEA）國家的學(xué)生提供赴荷攻讀本科或者碩士研究生項目的經(jīng)濟資助。

獎學(xué)金額度，每位獲獎?wù)邔⒃诤商m學(xué)習(xí)的第一學(xué)年獲得5，000歐元經(jīng)濟資助。

3. 中荷互換獎學(xué)金（Sino-Dutch Scholarship）

該獎學(xué)金主要針對去荷蘭攻讀本科第三年、碩士學(xué)位或博士學(xué)位的優(yōu)秀中國學(xué)生，要求學(xué)生至少在荷蘭學(xué)滿一年。

中荷獎學(xué)金是由荷蘭教育、文化、科學(xué)部出資，資助學(xué)生在荷蘭的學(xué)習(xí)或研究，共計16113歐元。

4. 歐盟伊拉斯謨獎學(xué)金（Era*us Mundus）

伊拉斯謨獎學(xué)金是歐盟資助的一個項目。通過由成員國的合作院校聯(lián)合開設(shè)碩士學(xué)位課程。該項目只在提高歐洲的教育水平；該項目也鼓勵與歐盟意外的國家進行交流合作。

中荷獎學(xué)金是由荷蘭教育、文化、科學(xué)部出資，資助學(xué)生在荷蘭的學(xué)習(xí)或研究，共計16113歐元。

擴展閱讀：荷蘭留學(xué)費用清單

一、學(xué)雜費

學(xué)校不同，收費標準是不同的；專業(yè)不同，授課成本是有差異的；而且還有階段的區(qū)分，所以不同的學(xué)生，需要繳納的學(xué)費，有著比較大的不同，這里只能夠給出一個區(qū)間供參考。

目前在荷蘭讀本科，每年的學(xué)費和各項雜費的開支，在6-10萬之間；碩士的授課會相對貴一些，一年需要準備8-15萬之間，學(xué)歷越高，收費越貴。

二、生活費

1.住宿

這筆開支是生活費中的，一般會在一半左右，如果大家想要省錢，可以入住學(xué)校準備的宿舍，一個月只需要1500-2000元之間，可以節(jié)省不少。

不過宿舍的供應(yīng)是非常有限的，所以大部分的留學(xué)生還是需要租房住，這時候可以選擇合租，單人的費用在2000-3000元之間，不過還需要負擔(dān)水電等開支。

2.吃飯

如果是住在學(xué)校的話，大家可以去食堂吃飯，會提供簡單的西餐，而且還有自助餐，價格不算特別貴，一頓飯的開銷在20元左右。

而自己租了房子，一般都會有廚房，這時候大家就可以自己做飯吃，而且可以和室友搭伙，這樣會更加劃算一些，而且還能夠吃到更多。

3.交通

公共的交通出行方式是非常便利的，而且留學(xué)生可以憑借學(xué)生證來辦理，可以享受雙重的折扣，正常的出行一個月需要準備500元左右。

不過騎車出行在荷蘭也非常流行，大家可以購*一輛二手自行車，這樣既環(huán)保又方便。

如何去國外學(xué)習(xí)正統(tǒng)的西餐

您這個問題，讓我為您做專業(yè)的解答吧！

目前對于國內(nèi)來說，西餐西點專業(yè)是屬于特種技術(shù)專業(yè)，而且這個專業(yè)目前在國內(nèi)還是起步階段，所以發(fā)展前景特別的好。目前對中國招生的西餐西點學(xué)校一共有三所，分別是藍帶、瑞士DCT、愷撒里茲。你可以根據(jù)自己的情況做一下對比選擇，我簡單給你介紹一下這三個學(xué)校。

藍帶LCB，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西點學(xué)校，全球最大的西餐西點學(xué)校，主要教授法式西餐，學(xué)制9個月。西餐學(xué)費22萬人民幣，每周18小時課程；西點學(xué)費16萬人民幣，每周12個小時課程。不強制要求實習(xí)。

瑞士DCT，1985年成立于瑞士盧塞恩，目前是歐洲最好的西餐西點學(xué)校，受到代表全球最高西餐西點廚藝水平的8個烹飪協(xié)會認證，有三名世界頂級廚師任教。學(xué)校在2010年世界廚藝學(xué)校排名第四，主要教授法國、瑞士、意大利西餐西點，學(xué)制兼具藍帶和愷撒里茲的優(yōu)點，既可以像藍帶一樣單學(xué)西餐、西點任何一門，又可以像凱撒里茲一樣加修餐飲管理升級為副學(xué)士學(xué)位（相當(dāng)于國內(nèi)的大專）。每周課時35-45個小時，課程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等，西餐西點課程為瑞士和美國典范課程。每年學(xué)費19萬人民幣（瑞郎匯率1：7），學(xué)制分一年（西餐、西點任選一門），一年半（西餐+西點雙修），兩年（西餐+西點+餐飲管理，畢業(yè)后可獲副學(xué)士學(xué)位）。最大的好處是學(xué)費中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服務(wù)，每周有人清掃和更換床單）的費用，不用自己再找房子和做飯了，費用最經(jīng)濟，性價比最高。

愷撒里茲CESAR RITZ，成立于1982年，主要教授法國、瑞士、意大利西餐西點。學(xué)制分兩種，一種是只讀1年零3個月的純技術(shù)（西餐西點雙修，不可分開單獨學(xué)習(xí)），學(xué)費30萬人民幣（瑞郎匯率1：7）；一種是2年零3個月技術(shù)+廚房管理課程，學(xué)費50萬人民幣（瑞郎1：7），畢業(yè)后可以獲得副學(xué)士學(xué)位（相當(dāng)于國內(nèi)的大專）。最大的好處是學(xué)費中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服務(wù)，每周有人清掃和更換床單）的費用，不用自己再找房子和做飯了。

關(guān)于上面介紹的那些學(xué)校的詳細介紹，你可以來我們網(wǎng)站，在首頁明顯位置有西餐西點烹飪藝術(shù)學(xué)校的專題詳細介紹。因為這里不讓輸入網(wǎng)址，所以你搜索一下“尚學(xué)國際教育”就可以找到我們。

希望我的回答您能滿意，祝您好運！
尚學(xué)國際教育

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